7、烤箱調(diào)至70°中層，烘3-4小時(shí)，然后取出把烤盤放置通風(fēng)處一夜，第二天用刮片輕輕揭開;
8、把山楂卷整形切片，卷成自己想要的大小卷即可。
山楂罐頭
用料：山楂、冰糖、白糖、水
做法：1、山楂洗凈，去掉山楂花嘴，用筆帽從花嘴處往前捅，去掉山楂核;
2、鍋內(nèi)放清水，放入白糖、冰糖，大火燒開，轉(zhuǎn)中火煮一會兒;
3、湯汁稍微濃稠時(shí)，加入山楂，煮10分鐘即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易開裂。
1、吃山楂的時(shí)候不建議搭配海參一起吃，雖然在內(nèi)陸地區(qū)的朋友，本身海參就吃的很少，但是這一點(diǎn)還是要給大家提醒一下。因?yàn)楫?dāng)這兩樣?xùn)|西一起吃的時(shí)候，我們的腸胃會很難消化，胃部會感覺很不舒服，因此所以說海參和山楂要分開吃。
2、山楂不能和海鮮一起同吃，除了上面說到的海參之外，其他的海產(chǎn)品比如說海帶、海蟹、海蝦等，也不要和山楂一起吃。因?yàn)槌粤酥螅覀儠卸亲犹鄣那闆r，還可能引起腹瀉以及惡心的問題。腸胃功能差的人，更加要注意這點(diǎn)。
3、山楂里面有很多的維生素C，對于我們的身體是很好的，但是當(dāng)這些維生素C遇到豬肝的時(shí)候，就會被破壞，因此山楂不要搭配豬肝一起吃。有的人會在吃了豬肝之后感覺到嘴巴里面味道難聞，喜歡吃點(diǎn)水果來去異味，記得選擇別的水果。
4、山楂不能和火龍果一起吃，山楂和火龍果一起吃會引起消化不良、腹痛、腹脹等癥狀。
5、山楂和檸檬不能一起吃，會影響蛋白質(zhì)吸收，不利于人體對蛋白質(zhì)的消化和吸收，日常生活中應(yīng)盡量避免搭配食用。
6、山楂和胡蘿卜不能一起吃，會破壞維生素C，不利于人體對維生素C的消化和吸收。
7、山楂和筍瓜不能一起吃，會引起身體不適，不利于人體的生長發(fā)育和新陳代謝，日常生活中應(yīng)盡量避免食用。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了山楂的功效，我們現(xiàn)在對山楂應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃山楂的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì)。對于預(yù)防多種疾病還有不錯的功效，是很有營養(yǎng)的食物。
