藍(lán)莓是我們吃的比較多的一種水果了，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，常吃很不錯(cuò)的。具體來(lái)說(shuō)，藍(lán)莓的好處有哪些?也許你也會(huì)有這樣的疑問(wèn)。藍(lán)莓的吃法有不少，另外還有一點(diǎn)很重要，就是藍(lán)莓的禁忌，因?yàn)樗秃芏鄤e的食物是不能搭配在一起的，想知道的話(huà)請(qǐng)看下文!
藍(lán)莓的好處
1、改善記憶功能
吃藍(lán)莓可以提升人的記憶能力，對(duì)于記憶不好的人來(lái)說(shuō)，常吃藍(lán)莓是很好的。藍(lán)莓里面的花青素比較多，補(bǔ)充這種成分可以讓我們的大腦保持年輕的活力，延緩大腦的衰老。大腦不容易出現(xiàn)反應(yīng)能力慢、記憶力差等問(wèn)題。
2、保持心臟健康
藍(lán)莓對(duì)于我們的心臟也有不錯(cuò)的保養(yǎng)效果，是不是沒(méi)有想到呢?因?yàn)樗{(lán)莓里面的各種維生素和纖維素很多，可以讓我們的血管保持一個(gè)健康的狀態(tài)，血管的功能好，心臟也就不容易出現(xiàn)問(wèn)題。建議中老年人以及三高患者，都要常吃點(diǎn)藍(lán)莓。
3、預(yù)防泌尿道感染
藍(lán)莓對(duì)于我們的泌尿系統(tǒng)也有不錯(cuò)的保護(hù)作用，我們知道泌尿系統(tǒng)的疾病都是很容易復(fù)發(fā)的，平時(shí)只要感染上了，對(duì)健康的危害很大。而研究發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓是一種可以幫助緩解和預(yù)防泌尿系統(tǒng)疾病的水果，能夠幫助抗菌、擺脫細(xì)菌的感染。
4、消炎
隨著花青素的抗炎作用的提出，黃酮類(lèi)化合物也被發(fā)現(xiàn)了抗發(fā)炎的特性。這使藍(lán)莓有助于炎癥性疾病，例如關(guān)節(jié)炎。當(dāng)然，這樣的情況需要一個(gè)健康良好的飲食習(xí)慣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，才能恢復(fù)得更快。但是攝入一定量的藍(lán)莓有助于減少一些痛苦。
5、保護(hù)眼睛
藍(lán)莓果實(shí)中的花青素對(duì)眼睛有良好的保健作用，能促進(jìn)視網(wǎng)膜上視紅素的再合成，減輕眼部疲勞及提高夜間視力，是很多藥物無(wú)法達(dá)到效果的。
6、改善睡眠
藍(lán)莓中富含的花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過(guò)敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害，改善睡眠。
