菠蘿是一種比較常見的水果，很多人都喜歡吃，在平時(shí)多吃一點(diǎn)菠蘿可以為我們的身體帶來很多的功效，它本身含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富。生活中菠蘿的吃法有很多，做出的食物都比較美味，不過我們知道食用菠蘿的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
助消化
在平時(shí)多吃一點(diǎn)菠蘿可以幫助我們身體消化，菠蘿會(huì)有這樣的作用，主要是因?yàn)樗胸S富的菠蘿蛋白酶，這個(gè)物質(zhì)可以幫助我們分解食物中的蛋白質(zhì)，促進(jìn)消化，身體消化不良的朋友吃了菠蘿癥狀可以緩解，尤其適合食用過多肉類的人飯后食用。
提升食欲
很多人應(yīng)該不知道，其實(shí)菠蘿是可以幫助我們緩解食欲不振的情況，主要是因?yàn)椴ぬ}中含有酸丁酯，這個(gè)物質(zhì)是菠蘿香味的主要來源，它可以幫助我們刺激唾液分泌，在平時(shí)如果我們出現(xiàn)了食欲不振的情況，那么吃菠蘿可以促進(jìn)食欲。
消脂減肥
想要減肥的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)菠蘿，它本身含有豐富的維生素和微量元素，能夠幫助人體吸收和消化食物。同時(shí)，菠蘿中含有豐富的菠蘿蛋白酶能夠分解蛋白質(zhì)、脂肪，防止肉類食物的脂肪沉積。所以吃菠蘿可以幫助我們減肥。
防治便秘
菠蘿中的纖維素能夠刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，防止便秘。
預(yù)防心血管疾病
菠蘿中所含的酶有豐富的藥用價(jià)值，國外專家研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用菠蘿可以降低心腦血管、糖尿病的患病率，并具有一定抗癌作用。
消除疲勞
菠蘿含有大量的果糖、葡萄糖，可以快速為人體補(bǔ)充能量，有助于消除疲勞。
美容養(yǎng)顏
菠蘿含有豐富的B族維生素和維生素C，能有效淡化色斑，去除角質(zhì)，促進(jìn)皮膚新陳代謝，從而讓肌膚細(xì)膩有光澤。面色暗沉的人長期用菠蘿汁擦拭面部具有較好的美白作用。
預(yù)防支氣管炎
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶對(duì)支氣管炎有輔助療效，還可以用來緩解嗓子疼和咳嗽癥狀。
菠蘿的吃法
菠蘿咕嚕肉
材料
菠蘿.豬里脊肉.青椒.紅椒.雞蛋.檸檬、淀粉、白糖、番茄醬、料酒
