水果海鮮沙拉
材料:鮮蝦5只、鮮芒果半個、哈密瓜一角、黃瓜1根相克食物、火龍果半個、黑胡椒粉半小茶匙、沙拉醬2茶匙
1、將所有的材料放在一起。
2、芒果半個豎著切幾刀,橫著切斜刀,把要把皮切透。
3、切好后一“彎”果肉全起。
4、鮮蝦去頭、去皮、去泥腸洗凈,一個蝦切2到三段備用。
5、鍋內(nèi)加水燒開后放入蝦肉燙下水后關(guān)火,把蝦肉撈出以免過火后蝦肉變老。
6、黃瓜、火龍果、哈密瓜去皮切小塊一起放進碗內(nèi)備用。
7、燙熟的蝦肉放到切好水果的碗里。
8、放入胡椒粉、沙拉醬,拌勻即可。
哈密瓜+蟹類、螺
哈密瓜味甘、性寒。蟹也是寒性食物,兩者同吃,容易引起腹瀉,食用過量則可能引起腸胃疾病,或加重關(guān)節(jié)炎癥狀。
哈密瓜+豬肝
哈密瓜中富含維生素C,維C遇金屬離子易被氧化破壞。而豬肝含銅量很高,如果哈密瓜和豬肝同吃,豬肝中的銅元素會導(dǎo)致哈密瓜中的維C喪失,所以兩者不能同吃。
哈密瓜+牛奶
哈密瓜中含有蘋果酸,這種酸性物質(zhì)會使牛奶里面的蛋白質(zhì)變性,并發(fā)生沉淀。兩者同吃會影響蛋白質(zhì)的吸收。
哈密瓜+香蕉
哈密瓜不能和香蕉一起吃,香蕉味甘性寒,有清熱潤腸,促進腸胃蠕動的功效,但如果腎衰病人和關(guān)節(jié)炎病人同時食用哈密瓜、香蕉會導(dǎo)致病人病癥加重。
哈密瓜+牛肉或者啤酒
哈密瓜屬于偏寒食物,在與牛肉接觸以后兩者會在胃里面發(fā)酵,從而會導(dǎo)致腹瀉,而啤酒也是屬于發(fā)酵制品,這兩種食物也會導(dǎo)致胃不舒服,一定不能一起進食,要等到所吃的食物消化好之后再吃哈密瓜,這樣也就不會發(fā)生這種情況了。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了哈密瓜的功效,我哈密瓜現(xiàn)在全年都可以買到,也適合多數(shù)人食用,哈密瓜可以直接吃,還可以做成上述食物,吃哈密瓜時不能吃香蕉和牛肉哦。