桃子是一種常見(jiàn)的水果，吃起來(lái)甜美可口深受人們的喜愛(ài)，桃子可以為人體帶來(lái)很多的好處，它具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，在平時(shí)大家都是直接吃桃子的，桃子的吃法不止這一種。不過(guò)大家知道吃桃子的禁忌嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的解答哦。
強(qiáng)身健體
《隨息居飲食譜》中記載桃子“補(bǔ)血活血，生津滌熱，令人肥健，好顏色?！碧易雍休^高的糖分，主要是果糖、葡萄糖、木糖和蔗糖，食之可讓人皮膚紅潤(rùn)有彈性。身體瘦弱的人經(jīng)常食用桃子能夠強(qiáng)身健體、豐肌悅色。
潤(rùn)腸通便
桃子中含有大量的膳食纖維和果膠，這兩種物質(zhì)可以刺激我們的腸胃進(jìn)行蠕動(dòng)，還能吸收腸胃中的水分，讓一些有害物質(zhì)和水分一起排出體外，防止有害物質(zhì)在體內(nèi)堆積，這樣就可以縮短我們的排便時(shí)間，能預(yù)防便秘出現(xiàn)。
益氣補(bǔ)血
桃子中含有豐富的微量元素鐵，大家應(yīng)該知道鐵元素是造血的主要原料，可以促進(jìn)身體中血紅細(xì)胞的再生，平時(shí)多吃一點(diǎn)桃子能夠預(yù)防因缺鐵引起的貧血，患有缺鐵性貧血的朋友在平時(shí)應(yīng)該吃桃子，很適合氣血兩虧、閉經(jīng)、面黃肌瘦的人食用。
消腫利尿
桃子中含有豐富的鉀，并且它含有的鈉少，這樣可以幫助我們把身體中多余的水分排出體外，就會(huì)減輕水腫出現(xiàn)，吃桃子有消腫利尿的功效，并且桃子在輔助降血壓方面有不錯(cuò)的效果，尤適合水腫和高血壓的人群食用。
美容養(yǎng)顏
桃子含有多種維生素，其中包括維生素C、維生素A以及胡蘿卜素，這些成分具有很好的抗氧化作用，可以清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞衰老，保持皮膚彈性，防止皺紋發(fā)生。其次，桃子還有益氣補(bǔ)血的效果，也能讓皮膚紅潤(rùn)，具有美容養(yǎng)顏的效果。
生津潤(rùn)肺
藥王孫思邈稱桃子為“肺之果”，說(shuō)肺病患者宜食桃子。桃子果肉汁多味美，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、B族維生素、維生素C及鈣、鐵、磷等成分，對(duì)多種肺病引起的干咳、慢性發(fā)熱、咳血、盜汗等癥起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤(rùn)肺的作用。
桃子的吃法
桃子醬
桃子果醬是一道以桃子、麥芽糖、砂糖、檸檬等材料制作的果醬。試想一下，制作好的桃子果醬，放到冬天，當(dāng)我們打開(kāi)瓶子，滿滿的果肉粒出現(xiàn)在眼前，真是享受!特別是配上白土司，那種滋味簡(jiǎn)直妙不可言。
原料
桃子去皮去核后重量500克、白糖250克、檸檬汁(半個(gè))或白醋25克。
做法
1、桃子去皮去核，切成小塊
2、倒入白糖放一晚上，
