木瓜是常見的一種水果，吃了對(duì)人體有很多的好處，它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些都是身體需要的。在生活中木瓜的吃法有很多，并且都很美味，不過食用木瓜是有一些禁忌的，我們應(yīng)該清楚。下面就詳細(xì)的介紹一下木瓜吧。
1、健脾消食
木瓜中含有一種物質(zhì)叫做木瓜蛋白酶，它可以幫助人體進(jìn)行吸收和消化，能夠減少人的腸胃活動(dòng)時(shí)間，木瓜蛋白酶對(duì)于消化肉制品有很好的效果，可以把人體中的脂肪分解成為脂肪酸，并且還能幫助消化蛋白質(zhì)，經(jīng)常吃木瓜具有健脾消食的效果。
2、殺蟲抗疫
木瓜中有豐富的木瓜蛋白酶和番木瓜堿等物質(zhì)，很多人不知道而番木瓜堿和木瓜蛋白酶是具有殺菌和殺蟲的功效，特別是對(duì)寄生蟲和結(jié)核桿菌有很好的抵抗效果，所以如果有寄生蟲的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)木瓜。
3、抗癌
木瓜中含有的番木瓜堿除了可以幫助我們殺死蟲子之外，還可以有效的抑制人體內(nèi)致癌物質(zhì)亞硝酸胺的形成，它對(duì)一些癌癥疾病有抵抗的效果。木瓜中含有大量的維生素C，維生素C是一種可以抗氧化的物質(zhì)，能夠清除人體內(nèi)的自由基，從而預(yù)防癌癥。
4、提高免疫能力
木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有及其豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅含有人體必需的大量水分，還含有高蛋白質(zhì)和多種維生素，17種及以上的氨基酸其中有很多是人體必需的氨基酸，而維生素C的含量特別高，還有豐富的微量元素，這些營(yíng)養(yǎng)素可以補(bǔ)充人體需要的各種養(yǎng)分，并且增強(qiáng)人體的抵抗力。所以食用木瓜能夠提高免疫力。
5、解毒
木瓜里中含有一種物質(zhì)，能夠有效的清除人體內(nèi)過氧化物等毒素，能夠凈化血液，并且根據(jù)可靠的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，每天只要食用大約兩百克左右的木瓜，就能夠幫助人體排除各種有害毒素。
6.養(yǎng)顏美容
木瓜中含有豐富的維生素C，維生素C不僅能夠幫助人體清除體內(nèi)的自由基，還可以抗衰老，減緩黑色素在皮膚中的沉積，美白膚色，從而養(yǎng)顏美容。木瓜還能夠幫助人體中荷爾蒙的生理代謝平衡，緩解內(nèi)分泌紊亂，從而有效的改善皮膚的狀況。
木瓜的吃法
木瓜綜合牛奶果汁
材 料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開水50CC、冰塊適量。
做法：木瓜去籽挖出果肉;香蕉剝皮;柳橙削去外皮，剔除籽，備用。把準(zhǔn)備好的水果放進(jìn)果汁機(jī)內(nèi)，加入牛奶、冷開水，攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。
功效：木瓜中的β胡羅卜素，結(jié)合香蕉的維生素E，可幫助解毒、紓解頭痛、改善視力、皮膚發(fā)癢、頭發(fā)掉落等惱人問題，比吃藥更自然健康，又沒副作用。
銀耳燉木瓜
材 料：銀耳15克，木瓜(中等大，好是自然熏熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖適量。
做法：將銀耳用清水浸透發(fā)開，洗凈;木瓜削皮去籽，切成小塊;南北杏仁去衣，洗凈，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內(nèi)，加適量開水燉煮20分鐘后即可食用。
