草莓是一種常見的水果，只有你想要吃，不管在什么季節(jié)都可以買到，吃草莓有很多好處。草莓的吃法也有很多，除了直接吃，也常被人們做成小零食和飲品。那么草莓不能和什么一起吃大家知道嗎?下面就詳細(xì)的介紹一下草莓。
美白
草莓具有非常好的美白效果，不知道大家是否了解呢，主要因為草莓中含有多種人體需要的氨基酸的，經(jīng)常吃對我們的身體有很多的好處，草莓中含有的維生素非常高，吃草莓可以幫助我們消除細(xì)胞間的松弛和緊張狀態(tài)，有利于肌膚健康。
抗老化
草莓的抗老化效果非常好，這一點應(yīng)該很多人不清楚，主要是草莓中含有一種叫做花青素的營養(yǎng)元素，它可以幫助我們抵抗身體中的自由基因，可以有利于改善我們肌膚的彈性的，吃草莓會讓我們的皮膚少長一點皺紋哦。
預(yù)防視力
想要保護(hù)我們的視力，在平時應(yīng)該多吃一點草莓，草莓中含有的花青素對人體的眼睛有很好的保護(hù)效果，如果我們要眼疲勞的情況可以多吃一點草莓，它還可以保住我們幫助視力，會預(yù)防近視的哦。
減緩記憶力
經(jīng)常吃草莓的人對于防止神經(jīng)衰弱是有一定的幫助的，另外草莓是可以增加腦力的，對于記憶力的衰退有一定的效果。
可以抗菌
對于現(xiàn)在說的這種莓是一種蔓越莓，其實這個對于油門螺旋桿菌有有一定功效的，而且還是有著很強(qiáng)的抗氧化作用。
草莓的吃法
一、草莓果醬
用料：草莓500克、白糖50克
做飯：1、草莓去蒂洗凈，入料理機(jī)打成泥2、打好的草莓醬加白糖入鍋大火煮開轉(zhuǎn)中火3、邊煮邊攪拌，以免糊鍋4、果醬熬到粘稠，攪拌后的花紋不易消失即可。
二、炒草莓
用料：草莓500克、白糖50克、水適量
做法：1、草莓去蒂，洗凈，瀝干水分2、白糖倒入鍋中，加入水，將水煮開到糖融化3、倒入草莓，用鏟子慢慢翻動草莓，待湯汁變成紅色，有些濃稠時，草莓變軟就可以了(時間約5-10分鐘)4、晾涼，放入冰箱冷藏后再吃，味道更佳。
三、草莓罐頭
用料：草莓500克、冰糖100克、水500克
