番石榴的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，其中含有大量的多酚、花青素以及維生素和葉酸等物質(zhì)，它們可以促進(jìn)細(xì)胞的代謝，還可以修復(fù)損傷的細(xì)胞，能夠提高皮膚細(xì)胞的存活率，還可以補(bǔ)充皮膚的水分，減少皺紋的產(chǎn)生，使皮膚變得更加的柔嫩，光滑，具有美容養(yǎng)顏的功效。
番石榴中膳食纖維含量也很豐富，它可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，加快身體的代謝反應(yīng)，可以預(yù)防和緩解便秘。而且潘石榴中的維生素和微量元素含量很多，脂肪含量很少，所以吃番石榴不但可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)，還具有減肥的功效。
番石榴對(duì)預(yù)防心血管疾病也有一定的功效，因?yàn)榉窨梢越档脱軆?nèi)的膽固醇含量，增加血管的通透性，還可以促進(jìn)胰島素的分泌，對(duì)高血壓、高血糖、動(dòng)脈硬化等心血管疾病具有不錯(cuò)的防治效果。
當(dāng)身體出現(xiàn)咽喉腫痛的時(shí)候，可以吃一些番石榴，因?yàn)榉窬哂邢住⒁志淖饔?。番石榴中還含有番茄紅素，它是一種強(qiáng)抗氧化物質(zhì)，可以清除體內(nèi)的自由基，減緩細(xì)胞的老化，抑制癌細(xì)胞的生殖和癌變，具有抗衰老、抗癌的功效。
番石榴的好處雖然很多，但是注意不能多吃，容易引起上火，還有患有呼吸系統(tǒng)疾病的患者是不宜吃番石榴的，容易加重病情。
