提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，能迅速轉(zhuǎn)化為熱量，恢復(fù)體力，消除疲勞。
1.新鮮無污染的提子皮有益健康
提子皮是人體重要的營養(yǎng)來源理，想情況下，如果提子皮上沒有化學藥品和農(nóng)藥都應(yīng)該是可食用的。如果考慮提子皮上可能殘留的過多的化學物質(zhì)，包括農(nóng)藥，化肥，防腐劑等，它們的皮就好不要食用了?盡管提子皮很容易被分離和含有許多營養(yǎng)，但是我們需要衡量利弊啊。
2.提子皮的營養(yǎng)
提子皮含有豐富的白藜蘆醇，白藜蘆醇是一種能預(yù)防和降低人體癌癥，心臟病甚至阿爾茨海默病有關(guān)的植物化學物質(zhì)。提子皮中的維生素和礦物質(zhì)也是不容忽視的，所以，如果在保證提子天然，安全，無污染的情況下，吃提子皮是非常好的哦。
1、提子皮含有大量抗氧化物質(zhì)白藜蘆醇。
2、提子中含有豐富的提子糖及多種維生素。
3、提子每100克中含熱量43.00大卡(179千焦)。
4、提子富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素。
5、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。
6、提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，還含有一種抗癌微量元素。
提子不能和什么一起吃
首先提子好不要和海鮮在一起吃，這是因為提子里面含有一些鞣酸，而海鮮里面含有豐富的蛋白質(zhì)，鞣酸和蛋白質(zhì)容易形成反應(yīng)，出現(xiàn)不容易消化的一類蛋白質(zhì)物質(zhì)。所以好不要和海鮮在一起吃。
其次，在吃提子的時候不能服用人參，如果要服用的話，也要相隔兩個小時左右的時間，也是因為提子里面含有鞣酸，會和人生里面的蛋白質(zhì)形成結(jié)合，造成沉淀的物質(zhì)，這對于人參的價值會造成很大的損失，降低藥用功效。
在吃提子的時候好不要喝牛奶，這容易導(dǎo)致一些腸胃反應(yīng)引起腹瀉的癥狀表現(xiàn)，提子富含維生素c，容易和牛奶發(fā)生反應(yīng)，會刺激腸胃，甚至引起拉肚子嘔吐等癥狀。
另外要注意的是，如果在服用四環(huán)素類的藥物的時候也不能吃提子，不但容易導(dǎo)致四環(huán)素的藥性下降，還容易引起一些副作用反應(yīng)。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了關(guān)于提子的功效和作用，還有一些飲食禁忌。提子是比較常見的水果，并且對人身體有益。建議大家平時可以適當?shù)某砸恍┨嶙樱且欢ㄒ⒁怙嬍辰?，保證飲食健康?！ ?/p>
