3.寒性胃痛患者不能吃,對(duì)于腸胃不好的朋友而言,無花果是需要忌口的食物之一。而胃病需要大量的時(shí)間進(jìn)行調(diào)養(yǎng),而無花果性寒,對(duì)于寒性胃病患者而言不僅無憂幫助疾病的恢復(fù),同時(shí)還有可能造成疾病的加重,因此胃病患者應(yīng)該避免食用。
1、無花果可以直接洗凈新鮮吃
這種方法簡(jiǎn)單科學(xué)也適用。將剛采摘下的無花果用清水清洗干凈,把綠色的果皮剝掉,直接食用果皮里面的紅色果肉即可,果肉干甜如蜜,清新爽口,是水果中的佳品。
2、無花果糖水
將新鮮的無花果洗凈剝皮,放入盆中搗碎,然后加入適量冰糖,放入鍋中加熱燉煮,涼透后飲用。無花果糖水色澤艷麗,具有美容養(yǎng)顏的效果。
3、無花果粥
將新鮮剝皮無花果30克、粳米50克,與適量冰糖一起放入鍋中熬粥。具體做法是先將粳米洗凈煮粥,待八成熟時(shí),放入去皮的無花果煮至粥熟,然后加入適量冰糖即可。此粥能補(bǔ)脾益胃,潤(rùn)肺利咽,潤(rùn)腸通便。
4、無花果燉肉
把新鮮的無花果洗凈,把豬肉切片,放入鍋中一起燉煮,加入生姜、胡椒、大蒜和適量清水燉至爛熟,然后加入食鹽、味精、蔥花調(diào)味食用。此方具有清熱解毒的功效。
5、無花果燉豬蹄
無花果200克,金針菜100克,豬蹄2只。先將豬蹄切成小塊,加生姜、胡椒、大蒜和適量清水與無花果一同煮燉至爛熟時(shí),再放金針菜煮30分鐘,入食鹽、味精、蔥花調(diào)味食用。此方具有清熱解毒、通經(jīng)下乳之功效。適用于肝郁氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食欲不佳、氣血虛虧、神經(jīng)衰弱諸癥。
總結(jié):無花果是不是對(duì)我們有哦很多作用呢,但是要記住有脂肪肝,腹瀉,腸胃不好的人不要吃無花果,以免引起不良反應(yīng),而且無花果的吃法有很多,冬天將要來臨,試試以上的吃法吧。