西梅是我們平時經常食用的一種食物，平時超市當中都可以買到。西梅的營養(yǎng)豐富，適當吃些對我們身體有益。那么，西梅不能和什么一起吃呢?西梅有哪些功效與作用呢?西梅怎么吃呢?吃西梅有哪些好處呢?接下來，就跟小編一起來看看吧。
西梅不能和什么一起吃
1、西梅不能和茶一起吃
西梅中含有大量的礦物質，其中以礦物質鐵的含量高，很多人喜歡將西梅榨汁飲用，切忌不可添加茶水，茶葉中含有很多的鞣酸能與西梅中的鐵質發(fā)生反應，嚴重影響鐵元素的吸收，長期如此食用可能引起缺鐵性貧血。
2、西梅不能和菠菜一起吃
西梅中礦物質鈣的含量很高，而菠菜中草酸的含量很高，這兩種食物一起食用也會發(fā)生化學反應，生成的草酸鈣是能以消化的沉淀物質，會降低事物的營養(yǎng)價值，更會增加腎結石和胃石的風險。
3、西梅不能和雞蛋黃一起吃
西梅的維生素含量很高，主要是以維生素A多，而雞蛋黃中含有大量的膽固醇，膽固醇類食物過多會嚴重抑制維生素A的吸收，會降低西梅的營養(yǎng)價值，而長期如此更可能出現(xiàn)維生素A缺乏引起的夜盲癥，視力模糊以及肝功能下降等癥狀。
4、西梅不能和寒性的食物一起吃
西梅雖說是近年來才引起的新品種，但是它和我國的傳統(tǒng)梅子、李子很相似，是屬于寒涼性的食物，尤其是生西梅直接榨汁飲用，其清熱去火功效甚好，因此，這種水果不能和寒涼性的食物一起食用，以免出現(xiàn)脾胃虛寒之癥。
吃西梅的注意事項
1.西梅成熟后含有大量的糖分，因此，很受細菌和昆蟲的喜愛，品質較好的西梅都需要一定量的農藥保護，所以吃西梅之前一定要充分浸泡清洗。
2.我國的西梅多為美國進口貨，由于路途遙遠，長期運輸會導致西梅出現(xiàn)一些腐敗變質，因此，購買時一定要仔細挑選，有損傷的西梅不適合食用，這類水果菌類滋生較快。
1、西梅具有抗氧化的功效，其具有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的作用，其能防止心臟病、肺病及癌癥等病癥的惡化。
2、西梅具有維持酸堿平衡的作用，西梅中鉀含量是非常高的，鉀在人體內的主要作用是維持酸堿平衡，參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。
3、其能增加胃動力，西梅中含有水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維，幫助恢復胃動力，輕松緩解便秘。
4、其具有預防骨質流失的功效。西梅含有多種對骨質健康極有益處的營養(yǎng)素，包括鉀、銅、硼和維生素K1。適當?shù)氖秤?，能維護骨質健康。
5、保護視力西梅是補充維生素A的佳起原，因為它所含的維生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對珍愛人體肌膚和發(fā)質極為重要。同時，它有助于人體的骨骼生長、牙齒發(fā)育等。
