橘子是我們大家所常見的水果,它的外皮是黃色的,內(nèi)肉也是黃色的,吃起來特別甜且可以解渴。那么大家知道橘子的作用有哪些嗎?吃橘子的注意事項(xiàng)又有哪些呢?孕婦吃橘子有哪些好處呢?感興趣的朋友請看下文吧。
橘子的作用
1、 美容抗疲勞:橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。
2、 降低膽固醇:橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇。
3、 預(yù)防心腦血管病:橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動脈,故橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實(shí),食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
4、抗癌作用:在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長,能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細(xì)胞核的損傷,保護(hù)基因的完好。
5、健胃健脾作用:桔子的外果皮曬干后叫“陳皮”(因入藥以陳的藥效好,故名陳皮),具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積等癥。
6、止痛預(yù)防腫痛作用:桔皮性味苦、無毒,有理氣止痛的作用,臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等癥。
7、治療乳痛作用:桔葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效,為治脅痛、乳痛的要藥。
8、理肺氣治咳嗽作用:桔皮刮掉白色的內(nèi)層,單留表皮稱為“桔紅”,具有理肺氣、祛痰等功效,臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥。
9、治胸隔結(jié)氣作用:桔子的果肉即味甘酸、性涼,入肺、胃經(jīng);具有開胃理氣,止渴潤肺的功效;治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。
橘子的注意事項(xiàng)
1、“橘子與牛奶不宜同食”無科學(xué)依據(jù)
牛奶進(jìn)入胃后,其所含蛋白質(zhì)一定要被胃酸變性凝固,這是蛋白質(zhì)消化吸收的必然過程。因此,在牛奶中加入酸味物質(zhì),如柑橘水果或果汁,剛好有利于牛奶的消化吸收。因此,牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣和維生素A、維生素B族等,柑橘類水果富含糖類、鉀、微量元素、維生素C、膳食纖維等。兩者的搭配堪稱絕佳。同樣地,柑橘果汁與牛奶的搭配也非常好;
2、服藥忌食橘子