鮮山楂怎么泡水
鮮山楂怎么泡水呢?鮮山楂也是叫“山里紅”，它具有很好的營養(yǎng)價值同時還具有藥用的價值。鮮山楂具有開胃健脾和消膩滯功效，古代還用于治療食欲不振。新鮮山楂味道鮮美，看起來嬌紅欲滴極易誘人。那么，鮮山楂怎么泡水好呢?
鮮山楂有著促進人體的消化作用，鮮山楂還含有脂肪酶，能促進脂肪消化，并能增加胃消化酶的分泌，對人體有著一定的食用價值。也有研究表明，鮮山楂泡水喝更能發(fā)揮其的功效作用。鮮山楂泡水喝的做法應(yīng)該是：把鮮山楂洗凈去核，在山楂的兩頭都輕輕轉(zhuǎn)動并前推，后將果核完整的推出，如果是金屬蓋子比較鋒利，只要從一頭鉆著推出就好了。蓋子里的果肉一般都可以用手完整的拔出來，如果不慎斷在蓋子里就用個牙簽輔助一下很容器清理蓋子的。然后把20克的鮮山楂果肉加一碗水隔水燉半個小時或者是用沸水泡半個小時，就可以喝了。
鮮山楂可冷凍保存嗎
生活的改革，讓我們享受更多好的生活品質(zhì)。以前只有夏天的時候才能吃到冷飲和冰棍，現(xiàn)在冬天就能夠看到很多帶著冰霜的食物。很多人都喜歡把新鮮的水果放在冷凍的地方保存。那么，先山楂可以冷凍保存嗎?
可以冷凍保存，但是不可以直接冷凍。需要放在密封袋子里，把空氣都排干凈后，扎緊口袋在放入冷凍室保存。
這樣做的原因就是保證山楂的營養(yǎng)不會流失。
什么人不適合吃鮮山楂
很多人喜歡吃美食，對于好吃的東西，大家都會希望不停的吃。不停地用美味來滿足自己的味蕾。但是其實山楂不是什么人都適合吃的呢?究竟什么人不適合吃鮮山楂呢?
妊娠婦女患習(xí)慣性流產(chǎn)、先兆性流產(chǎn)者不宜食用山楂。由于山楂含有較多的有機酸，具收斂及化淤消滯作用，故也有收縮子宮的作用。
兒童不宜多食山楂，長時間食用山楂或者山楂片不利于兒童牙齒生長。另外，長時間食用山楂，會使孩子沒有饑餓感，影響進食，長期大量食用會導(dǎo)致營養(yǎng)不量、貧血等癥狀。
糖尿病患者也不宜食用山楂。偶爾食用后要注意及時漱口刷牙，以防傷害牙齒。
鮮山楂的功效和作用
新鮮的山楂功效其實和山楂片以及炒山楂的功效其實都是差不多的。它們具體有哪些功效呢?跟著小編一起往下看。了解它的功效才能夠更好的物盡其用。
山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。能有效防治動脈硬化，防衰老、抗癌。
山楂還能開胃消食，對消肉食積滯作用更好。此外，山楂還有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對跌打損傷有輔助療效。
總結(jié)：鮮山楂要怎么吃，相信看完本文你有所了解。山楂是非常酸的食物，帶有一些甜味。所以如果直接說食用的話，有的人認為會刺激腸胃，對身體不好。所以不建議直接食用，那么在吃鮮山楂的時候，大家可以簡單的制作一下，將山楂做成山楂片、山楂糕之類的食物。既好吃又營養(yǎng)。
