1、梨+開水:致腹瀉
梨性甘寒,吃梨喝開水,必致腹瀉,這是因?yàn)橐焕湟粺岽碳つc道的緣故。所以一忌多食,二忌與油膩之物同食,三忌冷熱雜進(jìn)。
2、梨+蟹:影響腸胃消化
在《飲膳正要》中有“柿梨不可與蟹同食”的說法。由于梨性寒涼,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。
3、梨+白蘿卜:影響甲狀腺
蘿卜和含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,經(jīng)胃、腸道消化分解后,可產(chǎn)生抑制甲狀腺作用的物質(zhì),誘發(fā)甲狀腺腫。
4、梨+羊肉:腹脹肚痛
羊肉與梨相克,梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解,阻礙消化,造成消化不良、腹脹肚痛等癥。
(一)紅棗銀耳燉雪梨——堪比燕窩的美容佳品
食材:紅棗 數(shù)顆、銀耳 100克、雪梨 1個(gè)、冰糖 50克
做法:
1.將銀耳朵泡軟洗干凈,撕成小朵,將大紅棗1切兩半,將梨洗凈切塊。
2.干凈的沙鍋中倒入2/3的水,加入銀耳、紅棗、梨、蓋上蓋子、大火燒開。
3.大火燒開后轉(zhuǎn)小火,并且將蓋子側(cè)開一條縫,小火燉30分鐘。
4.2分鐘后加入冰糖,煮至冰糖融化,關(guān)火,晾涼即可食用。
(二)冰糖烤梨
食材:梨1個(gè),冰糖適量
做法:
1、將梨洗凈,切成四瓣后挖去中間的芯,再將四瓣合起來用牙簽固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小時(shí),取出后拆去牙簽;
2、放入冰糖后,把有皮的一面朝上放好,覆蓋保鮮膜,靜置2小時(shí)等出水;
3、出水之后,蓋上錫紙,200°烤制1小時(shí),把皮剝掉淋上糖漿后即可食用。
結(jié)語(yǔ):關(guān)于梨子的相關(guān)問題,小編就先介紹到這里。平常大家也可以多鍛煉身體,增強(qiáng)自身的抵抗力,同時(shí)不要吃一些過辣或者刺激性食物,對(duì)腸胃以及身體都不好??梢远喑运卟?,增加自身的免疫力。