石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,并且石榴的口感也是非常好的,生活中適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)石榴對(duì)我們的身體健康是非常有幫助的,所以我們要知道如何挑選石榴。那么日常生活中石榴的功效有哪些呢?下面就讓我們一起來了解一下吧!
吃它有效止血明目強(qiáng)身
1.止血、明目
石榴花性味酸澀而平,如果將石榴曬干研末,有著非常棒的止血作用,亦能止赤白帶下,如果將其泡水洗眼睛還能明目。
2.強(qiáng)身健體
石榴有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。
可防止冠心病心病、高血壓,可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽延年之功效。
3.抑制大腸桿菌
石榴皮有著非常好的抑菌和收斂功能,可以使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,能有效治療腹瀉以及痢疾等癥。
4.驅(qū)蟲
石榴的果皮中含有堿性物質(zhì),有驅(qū)蟲功效。
石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,果實(shí)中含有維生素C及B族維生素,有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。
據(jù)分析,石榴果實(shí)中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少,果實(shí)以品鮮為主。
2.石榴以維生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜等食物都高,鐵、鈣、磷含量也豐富,而且石榴種子中的鐵含量也是非常高的,所以好能一起食下去。
3.石榴果皮中含有蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分。