葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有多種維生素和微量元素,而且酸酸甜甜,味道很不錯(cuò),但是問(wèn)題來(lái)了,我們要如何清洗葡萄呢?很多人都會(huì)頭疼如何清洗葡萄。究竟洗葡萄的正確方法是怎樣的呢?今天我們就為大家介紹一些洗葡萄妙招,讓大家知道葡萄清洗的正確方法。
葡萄雖然好吃,但是清洗起來(lái)卻是十分的麻煩,民間也有很多清洗葡萄的小妙招,可是不知道哪些有用,下面小編為大家整理了一些有用的妙招,一起來(lái)看看吧。
洗葡萄方法一
第一步,在清洗葡萄之前,先用剪刀將葡萄帶著果梗剪開(kāi),果梗不要留的太長(zhǎng)太大,太長(zhǎng)太大有可能在清洗的時(shí)候劃傷其他葡萄。有些朋友喜歡將葡萄一粒一粒從枝節(jié)上撕扯下來(lái),使得每顆葡萄上都有一個(gè)大口子,這種做法是不對(duì)的。因?yàn)槿绻粠ЧV苯铀撼叮逑吹臅r(shí)候臟水很容易就會(huì)從葡萄豁口處進(jìn)入果肉里,導(dǎo)致果肉變質(zhì)。在剪開(kāi)葡萄的同時(shí),要將已經(jīng)腐爛或者變質(zhì)的葡萄去除,這個(gè)過(guò)程要小心,動(dòng)作不要太大力,以免碰壞了葡萄的外皮,避免清洗時(shí)污染果肉。
第二步,將剪開(kāi)的葡萄果輕輕地放入盆中,先用干凈的清水將葡萄粒表層附著的贓物雜質(zhì)沖洗一下。然后往裝有葡萄的容器內(nèi)放入一勺鹽,兩勺面粉,加入適量清水,用手順時(shí)針輕輕攪動(dòng),放一分鐘或兩分鐘。
第三步,將臟水倒掉,用干凈的水接著清洗,直到看到葡萄的外皮上沒(méi)有白霜、沒(méi)有雜質(zhì)了,再將葡萄從清水中撈出放在有孔的容器上將水控干凈。
第四步,如果想讓葡萄上沒(méi)有一絲水漬,給大家介紹一個(gè)小竅門,將一塊干凈毛巾平鋪在一個(gè)平盤上,將葡萄倒入平盤里,拖住盤底輕輕晃動(dòng),葡萄顆粒均勻滾動(dòng),毛巾就能將果皮上的水吸干了。
經(jīng)過(guò)這四步,每一粒葡萄都變得干干凈凈,清清爽爽,喜歡吃葡萄的朋友就可以放心開(kāi)吃了。葡萄含有多種營(yíng)養(yǎng)元素,能夠有效美白皮膚、抵抗衰老,因此多吃葡萄對(duì)身體很有好處哦。
洗葡萄方法二
首先一定要拿剪刀,在蒂梗和葡萄的連接處剪下。
剪的時(shí)侯,剪刀盡量挨緊葡萄,不要留下太長(zhǎng)的梗在葡萄上,以免清洗的時(shí)侯,劃破其它葡萄。
這一步,千萬(wàn)別忽略。
葡萄全部剪下后,我們?cè)賮?lái)開(kāi)始洗。