說到芒果,有些人可能就忍不住的流口水,但是我們看到的芒果經(jīng)常是黃色,但是你知道嗎?有一小部分的人就喜歡買青芒果回家自己催熟。而且青芒果具有清腸胃的功效,對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用,相較于暈車藥,我相信很多人會(huì)選擇吃青芒果,畢竟是藥三分毒啊。
說到青芒果的功效,除了可以治療頭痛頭暈、清理腸胃外,其實(shí)小編很喜歡的就是它對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐、止暈作用,這樣就算走再遠(yuǎn)的路也不怕在車上吐或者暈了。
青芒果的功效
治療頭痛頭暈
食用青芒果具有清腸胃的功效,對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。
抗癌抑癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,青芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
由于青芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用青芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
祛壓降脂
防高血壓、動(dòng)脈硬化。青芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等,除了具有防癌的功效外,同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。
通便
青芒果中含有大量的纖維,可以促進(jìn)排便,對(duì)于防治便秘具有一定的好處。
殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
青芒果的切法
先把芒果洗干凈然后立著放在案板上,即讓果核與案板呈垂直狀,然后以果核為中心,在果核右邊切一刀,芒果被分為兩部分。
按照同樣的切法在果核的左邊切一刀,芒果被分為三部分了。
取芒果的左右兩邊果肉,在果肉上劃格子,但是注意不要切到皮。
把劃好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上頂,這樣芒果就被翻成一朵花的樣子了,裝盤端上桌。