菠蘿和鳳梨的區(qū)別 菠蘿鳳梨是同一水果嗎

  說到水果,相信大家都喜歡,那么你知道菠蘿和鳳梨的區(qū)別嗎?究竟菠蘿和鳳梨是不是同一種水果呢?下面我們就來了解一下,同時也了解一下鳳梨的營養(yǎng)價值菠蘿的營養(yǎng)價值,讓你更好的分清鳳梨和菠蘿。

  其實在生物學上,菠蘿和鳳梨是同一種水果,但是在市場上,人們普遍認為菠蘿和鳳梨是倆種不同的品種的水果,那么菠蘿和鳳梨是怎么回事呢?

  菠蘿和鳳梨究竟是不是“一回事”

  菠蘿為鳳梨俗稱,是熱帶水果之一。菠蘿原產(chǎn)于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。 現(xiàn)在已經(jīng)流傳到整個熱帶地區(qū)。其可食部分主要由肉質(zhì)增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成,花通常不結(jié)實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內(nèi)藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌,可供織物、制繩、結(jié)網(wǎng)和造紙。

菠蘿為鳳梨俗稱,是熱帶水果之一

  鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果。市場上,鳳梨與菠蘿為不同品種水果。

  1、菠蘿削皮后有“內(nèi)刺”,是需要剔除的,而且菠蘿的葉子有明顯的鋸齒狀。

  2、鳳梨消掉外皮后沒有“內(nèi)刺”,不需要用刀劃出一道道溝。鳳梨葉則較平滑。

  菠蘿的營養(yǎng)價值

  1.消除水腫

  溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。

  2.減肥

  菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。

  3.助消化,促進食欲

  菠蘿具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效,菠蘿有一種誘人的香味,這種香味是來自酸丁酯,它具有刺激唾液分泌以及促進食欲的功效。  

  4.去油膩,清理腸胃

  菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化,對于長期食用過多肉類及油膩食物的現(xiàn)代人來說,是一種很合適的水果。

菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化

  5.美容

  防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。

  6.保健

  促進血液循環(huán)酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。

鳳梨的營養(yǎng)價值 菠蘿和鳳梨的區(qū)別 菠蘿的營養(yǎng)價值 
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