治腹瀉
荔枝干5枚,粳米30克,共煮粥食用,連服3次。
治痢疾腹痛
荔枝核l~2克燒成灰,用白酒送下?;蚶笾?、石榴皮、甘草、橡實殼各10克,搗碎后,用水煎服。
治腎虛
荔枝干10~15枚,去殼除核,加適量粳米燉粥服食,每日1次,連食35日。如加適量山藥、蓮子同燉,功效更佳。
荔枝品種有哪些
掛綠
因外殼四分微綠六分紅,每個都有一圈綠線而名。據《廣東新語》說,掛綠「爽脆如梨,漿液不見,去殼懷之,三日不變。」當中增城掛綠歷來都是皇帝的貢品。據聞乾隆年間,增城人因為不堪每年納貢之擾,把百棵掛綠砍掉,只存一棵母樹現仍存在增城荔城街掛綠園,稱「西園掛綠」。西園掛綠每年仍有結果,2001年便有一顆西園掛綠荔枝,在拍賣會中創(chuàng)下「貴水果」的世界紀錄。
桂味
特點是有桂花味,肉爽而清甜。果皮淺紅色,皮上的裂片峰尖刺手,皮薄而脆;核有正常發(fā)育的大核,亦有退化的焦核。桂味中有一種叫「鴨頭綠」,有墨綠色的斑片,是特佳的品種。
糯米糍
特點是肉厚,多汁,濃甜如蜜。果皮鮮紅,皮薄,皮上裂片無峰尖。核小,更有退化成無核的。
三月紅
是早熟的品種,每年5月左右就會上市。
妃子笑
四川叫鉈提,臺灣稱綠荷包或玉荷包。妃子笑的特點是果皮青紅,個大,肉色有如白蠟,脆爽而清甜,果核小。傳說當年唐明皇為搏楊貴妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。(一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來)
懷枝
傳聞古時有尚書路過嶺南,把鄉(xiāng)親送的荔枝入懷中,故名。
黑葉
中熟品種,果實大、果核大、果皮暗紅心形。雖然黑葉荔枝因為果核大而不得食客的歡心,但因為其香味濃郁,很多荔枝雪糕或奶酪都是使用黑葉荔枝來調味。