香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì),食物纖維含量豐富,而熱量卻很低。因此, 香蕉是減肥的佳食品。香蕉還有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒、助消化和滋補(bǔ)的作用。
5、火龍果
火龍果首先是一種低熱量、高纖維的水果,吃這種水果能有效地排毒和瘦身,因此 深得減肥中人的喜愛?;瘕埞忻腊灼つw的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖 、潤腸,預(yù)防大腸癌功能的水溶性膳食纖維。火龍果對防治便秘也很有效果。
6、山楂
山楂含枸緣酸、蘋果酸、抗壞血酸、糖和蛋白質(zhì)、碳水化合物等,有降血壓,促進(jìn) 胃腸消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為,山楂可健脾消積,對減肥有利,可輔治繼發(fā)性肥胖癥 。山楂性味酸甘、微溫,歸脾、胃、肝經(jīng)。本功能對瘦身有利。
山楂含有豐富的膳食纖維和果膠。膳食纖維是腸道“清道夫”,可以促進(jìn)腸道的蠕 動(dòng)和消化腺的分泌,有利于食物的消化和廢物排泄。果膠具有降低膽固醇和血糖的功效。
一、菠蘿飯
材料:米飯、菠蘿、蝦仁、雞蛋、青豆、洋蔥、花生仁、朝天椒、蠔油、魚露、胡椒粉。
做法
1.將菠蘿直立,從菠蘿的1/3處切開,不要破壞菠蘿頭部,留下的2/3段做容器,輕輕地將菠蘿果肉挖出,并用淡鹽水浸泡15分鐘后切成小丁備用。
2.洋蔥切成丁,朝天椒切圈、雞蛋打入碗中,調(diào)入一點(diǎn)蠔油打散備用。
3.熱鍋放入適量油,大火加熱至油8成熱時(shí),倒入雞蛋液并用鏟子快速攪碎,雞蛋熟后盛出。再放入生花生仁炒約1分鐘至酥脆后撈出。
4.熱鍋再倒入1勺油,放入青豆、洋蔥丁、蝦仁、朝天椒炒片刻,放入白米飯、炒好的雞蛋和菠蘿丁、后加入調(diào)味料拌炒均勻,然后盛入菠蘿盅里,在上面撒上花生米即可。
二、香蕉小點(diǎn)心
材料:香蕉2根、雞蛋1只、面粉少許、面包糠少許。
做法
1、先把蛋汁放入淺碗中,攪拌成蛋漿。
2、切香蕉片、去皮、放入面粉盤里沾上一層表粉。
3、浸入蛋漿后、再醮一層面包糠。
4、放入油中炸至表面酥脆即可。
總結(jié):通過以上介紹,大家對晚上吃那些水果具有減肥的效果呢?大家對水果有哪些效果知道了么?記住小編為大家準(zhǔn)備的幾款水果餐了嗎?大家在平時(shí)食用這些水果的時(shí)候,一定要注意其的營養(yǎng)價(jià)值,也要關(guān)注其的缺陷。