西瓜皮含豐富的維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵以及多種有機(jī)酸,對水腫、腎炎、燙傷、浮腫等病癥都有良好的輔助治療作用。
吃完西瓜可將西瓜翠衣洗干凈,切成小塊,制作成各種具有養(yǎng)生、保健、治病效果的食療佳肴。
翠衣銀花飲治喉嚨痛
高溫時(shí)節(jié),人們常因暑熱而出現(xiàn)咽喉腫痛、心煩口渴、目赤、小便量少、色黃等不適,可用翠衣銀花飲治療。
取鮮西瓜翠衣200克,洗凈切碎,金銀花9克洗凈。將二者一起放入鍋內(nèi),加水適量,大火煎煮30分鐘,過濾取汁,放涼后飲用。
翠衣赤豆湯治腿腫
許多老人會出現(xiàn)腿腫的癥狀,可用翠衣赤豆湯緩解。
取鮮西瓜翠衣100克,赤小豆50克,加水煎煮至赤小豆熟即可,每日吃2次。
西瓜翠衣和赤小豆都有利尿消腫的功效,兩者搭配制成湯食,療效甚好。
涼拌翠衣防中暑
熱氣傷人,容易出現(xiàn)頭暈、心慌、氣短、口渴等癥狀,嚴(yán)重者可出現(xiàn)暈厥。
夏日,經(jīng)常吃些涼拌翠衣,具有清暑氣、生津液的功效,可有效預(yù)防中暑。
取西瓜翠衣適量,洗凈切成片或絲,加入適量蔥、食鹽、香油、橄欖油,攪拌均勻即可食用。
翠衣汁防曬斑
紫外線強(qiáng)烈,皮膚容易曬傷,導(dǎo)致出現(xiàn)紅斑、曬斑。每日喝1杯翠衣汁,可有效防曬斑。取西瓜翠衣150克,洗凈,榨汁飲用。
上面介紹的那么多西瓜皮的功效作用相信大家都記住了吧,希望這些知識能給您的生活帶來幫助,在以后吃西瓜的時(shí)候就要更大的利用它哦。