燕麥的功效是很厲害的,如果你在平時(shí)很少吃它,那么建議以后要多注意了。燕麥的吃法有很多,除了簡單的做成燕麥粥之外,還可以做成別的點(diǎn)心哦!燕麥的禁忌有哪些?如果你想對(duì)它做更多的了解,那么今天的文章一起來看一下!
燕麥的功效
保護(hù)頭發(fā)
燕麥里面由于含有蛋白質(zhì)以及多種維生素,所以對(duì)于養(yǎng)護(hù)頭發(fā)有很好的作用。燕麥中的維生素B可以讓人的頭皮環(huán)境變得更加健康,適合頭發(fā)生存,從而減少脫發(fā)問題。其實(shí)現(xiàn)在有很多的護(hù)發(fā)產(chǎn)品中也會(huì)添加燕麥,感興趣的朋友去試試看吧。
降血糖
燕麥中含有的膳食纖維是很多的,比精細(xì)糧食要高出高幾倍,所以說常吃它能夠降低血糖。吃精細(xì)糧食的時(shí)候,我們的血糖會(huì)快速的提升,但是又很快降下來,對(duì)于有血糖問題的人來說是很不好的,吃燕麥則沒有這樣的問題。
減肥
減肥期間吃燕麥?zhǔn)欠浅2诲e(cuò)的,因?yàn)楹械纳攀忱w維比較高,所以吃了之后我們的腸道會(huì)快速的蠕動(dòng),幫助排出宿便,從而減輕體重。而且燕麥的熱量也比較低,吃了之后不會(huì)變成脂肪堆積在身體里面,減肥人士應(yīng)該常吃它。
保護(hù)腸道
燕麥對(duì)于我們的腸道也具有很好的保護(hù)作用,前面提到的β-葡聚糖不但能控制膽固醇,還可能幫助抑制腸道中多種細(xì)菌的繁殖,為腸道提供一個(gè)良好的環(huán)境,從而提升腸胃功能。平時(shí)容易腹瀉或者是便秘的人,應(yīng)該多吃一點(diǎn)燕麥。
抗衰老
燕麥中含有大量抗氧化物質(zhì),如酚酸類和類黃酮化合物,還有維生素E,這些物質(zhì)可以清除自由基,減少其對(duì)皮膚細(xì)胞的傷害,讓皮膚富有彈性和光澤。
促進(jìn)消化
燕麥中膳食纖維含量豐富,它可以增加腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)新陳代謝幫助消化。
降膽固醇
燕麥β-葡聚糖能夠減少腸胃吸收脂肪的速率,從而降低人體膽固醇的合成,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)β-葡聚糖能顯著降低血漿中總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。