吃小米的好處 多吃它幫你補(bǔ)脾胃(2)

  補(bǔ)碘

  小米粥中含有碘,攝入足夠的碘可維持孕婦甲狀腺功能正常,同時可避免胎兒癡呆或骨骼發(fā)育延緩。

  小米怎么吃

  海參小米粥

  原料

小米,蔬菜,海參

  小米,蔬菜,海參,姜絲,蔥花。

  做法

  1、小米淘洗干凈,用清水泡上;蔬菜和海參洗凈,切姜絲和蔥花,海參切片。

  2、湯鍋放入足量的水,水沸之后放入小米,滾鍋后下海參,再次滾鍋后繼續(xù)煮上約5分鐘,其間不停用勺子攪拌。

  3、加入姜絲,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火熬煮,期間不要打開鍋蓋。

  4、大約25分鐘后,開蓋,加入1小勺濃縮雞汁,攪拌混合,大火滾煮2分鐘,后撒上適量的鹽,加入白胡椒粉調(diào)味,滴上幾滴香油,撒上蔥花,即可關(guān)火,盛碗溫食。

  小米南瓜粥

  做法

  1、小米80克。

  2、把小米放到碗里,加入大半碗水,用手指畫圈攪拌幾下,一些臟東西就會浮在水面,將水倒掉。

  3、把洗好的小米放進(jìn)電飯鍋。

  4、倒入650克水。

南瓜去皮去籽切成小塊兒

  5、南瓜去皮去籽切成小塊兒。(如果瓜瓤比較新鮮,好不要扔掉一起煮)

  6、把切好的南瓜放進(jìn)鍋里。

  7、啟動煮粥鍵,煮1個小時左右。

  8、粥煮好后,用勺子在鍋里畫圈攪拌,讓南瓜碎掉均勻混合到粥里。

  總結(jié):常常吃小米可以美容、去除口臭、安神、補(bǔ)腎,可以說功效是非常強(qiáng)大的。假如你平時小米吃的比較少,那么在看了今天的文章之后,一定要記得以后多吃小米哦!小米煮粥的時候放入一些南瓜、紅棗、海參、銀耳等都是可以的,能夠讓小米粥更加美味。

吃小米的好處 小米怎么吃 小米的做法 
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