燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀。燕麥片是一種是一種低糖,高營養(yǎng),高能食品。其含有的鈣,磷,鐵,鋅,錳等礦物質(zhì)也有預防骨質(zhì)疏松,促進傷口愈合,防止貧血,緩解壓力的功效。下面就由本小編為大家?guī)韼卓铌P于燕麥片的制作方法吧。
小米麥片粥
材料
麥片1碗,大米2湯匙,小米2湯匙。
做法
1、先將大米小米入鍋中煮至全熟。
2、再將麥片加入煮5分鐘。
3、后關火蓋蓋悶3分鐘,即可。
小訣竅
關火一定要悶,麥片才好吃。
燕麥片布丁
材料
燕麥片70克,雞蛋2只,豆?jié){125毫升、糖適量。
做法
1、將雞蛋磕入碗中,攪散蛋液,倒入豆?jié){與雞蛋融合,根據(jù)口味加少許糖。
2、將步驟(1)攪拌好的蛋液過篩,倒入碗中。
3、將燕麥片輕輕倒入步驟(2)裝滿蛋奶液的碗中,輕輕攪拌均勻。