西紅柿的好處 想不到這種蔬菜能防腦血栓

  相信大家對西紅柿應(yīng)該不陌生,它是很常見的一種蔬菜,因為酸甜可口,所以喜歡它的人非常多。常吃西紅柿可以為身體帶來很多好處,西紅柿能夠做成很多的菜式,還可以做成湯類,它的吃法有很多,大家知道吃西紅柿的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。

  西紅柿的好處

  1.健胃消食,潤腸通便

  常吃西紅柿能夠幫助人們健胃消食,主要是因為西紅柿中含有豐富的蘋果酸、檸檬酸等有機酸,這樣物質(zhì)可以促使胃液分泌,對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。吃西紅柿能夠增加胃酸濃度,調(diào)整胃腸功能,所以常吃西紅柿能夠促進胃腸疾病的康復(fù)。

常吃西紅柿能夠幫助人們健胃消食

  2.清熱解毒

  很多人應(yīng)該不知道,西紅柿能起到清熱解毒的效果,西紅柿中的物質(zhì),可以起到清熱生津、養(yǎng)陰涼血的功效,如果說人們在平時出現(xiàn)了發(fā)熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血的情況,那么此時適當?shù)某晕骷t柿能夠改善不適的癥狀,所以大家可以常吃一點。

  3.降脂降壓,利尿排鈉

  吃西紅柿能夠很好的降低膽固醇,它還可以預(yù)防動脈硬化及冠心病。西紅柿會有這樣的功效,主要是因為它當中含有大量的鉀及堿性礦物質(zhì),這些物質(zhì)可以促進血中鈉鹽的排出,有比較好的降壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。

  4.抗血凝聚,防腦血栓

  西紅柿籽周圍黃色果凍狀的汁液能夠分離出一種叫做P3的物質(zhì),這種物質(zhì)具有抗血小板凝聚的功效,對醫(yī)療事業(yè)有很大的作用。

  5.防癌抗癌,延緩衰老

  西紅柿中所含西紅柿紅素能夠預(yù)防心血管疾病的發(fā)生,有效地減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發(fā)生,阻止前列腺癌變的進程。

  西紅柿還含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除體內(nèi)有毒物質(zhì),恢復(fù)機體器官正常功能,延緩衰老。

西紅柿還含有防癌抗衰老的谷胱甘肽

  6.防白內(nèi)障,黃斑變性

  西紅柿中的維生素A、C含量非常高,能夠有效預(yù)防白內(nèi)障,對夜盲癥也有很好的防治效果。而西紅柿紅素具有抑制脂質(zhì)過氧化的作用,能防止自由基的破壞,抑制視網(wǎng)膜黃斑變性,維護我們的眼睛健康。

  7.美容護膚,治皮膚病

  西紅柿含胡蘿卜素和維生素A、C,能夠有效地祛斑美容、抗衰老,保護我們的肌膚,還可以治療真菌、感染性皮膚病。

  西紅柿含有的尼克酸能維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。

  西紅柿的做法

  芝士肉醬西紅柿盅

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