白蘿卜是比較常見的蔬菜，很多人都非常的喜歡，它能夠為我們的身體帶來很多的好處，它可以幫助人們消炎止咳，還能夠排出身體毒素。生活中關于白蘿卜的吃法有很多，做出的食物非常的美味，不過它的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。
生活中多吃一點白蘿卜可以幫助我們消炎止咳，白蘿卜本身性涼味甘，并且也含有豐富的維生素C和微量元素鋅，這些物質(zhì)具有消炎止咳，理氣化痰的功效，在生活中我們可以將白蘿卜和梨子放在一起煮水喝，能夠幫助治療感冒咳嗽。
如果我們在平時有消化不良的情況，那么可以多吃一點白蘿卜，它具有比較好的助消化功效，并且白蘿卜中含有豐富的粗纖維和淀粉，以及各種微量元素，我們可以將白蘿卜搗成汁，直接飲用，可以促進消化，保護腸胃，能夠緩解便秘的癥狀。
很多人應該不知道，白蘿卜具有非常好的美容功效，它本身含有豐富的維生素C，我們應該知道這個物質(zhì)可以幫助我們防止皮膚老化，抑制皮膚黑色素和色斑的形成，所以在平時多吃一點白蘿卜，可以保持皮膚白嫩健康。
白蘿卜具有排毒的功效，白蘿卜中含有豐富的植物纖維，在促進腸胃蠕動的情況下，有效消除便秘，從而讓身體中的大量毒素排出體外。
白蘿卜具有抗癌的功效，白蘿卜中含有一種物質(zhì)，叫木質(zhì)素，這種物質(zhì)可以提高吞噬癌細胞的能力，還可以有效分解致癌物質(zhì)亞硝酸氨。
白蘿卜具有利尿的功效，和泌尿系統(tǒng)有關的疾病，可以經(jīng)常吃蘿卜，將白蘿卜作為主要的食療方案。
白蘿卜排骨湯
材料：豬大排，白蘿卜，食鹽，雞精，姜，水等
步驟
1.排骨洗凈瀝干水分，入開水鍋中焯水，這個水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入姜片，排骨
2.滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右，此時應該能聞到香味了
3.蘿卜洗凈切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開
4.蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿卜熟
5.加少許鹽和雞精出鍋
白蘿卜鯽魚湯
材料：鯽魚，白蘿卜，食鹽，醋，雞精，蔥，姜，植物油等
步驟
1.鯽魚一條處理干凈
2.白蘿卜適量
