芹菜是一種很受歡迎的蔬菜，它的口感很脆，而且稍微炒一下就能吃了，做法也很簡(jiǎn)單。芹菜在吃的時(shí)候大家應(yīng)該小心，因?yàn)槿绻噶私?，可能?huì)造成不良的后果。芹菜的好處有哪些?對(duì)這個(gè)問(wèn)題感興趣的話就請(qǐng)看下面的文章介紹吧!
芹菜的好處
防齲齒
吃芹菜對(duì)于口腔健康很有益處，芹菜中的纖維素含量多，我們?cè)诔郧鄄说臅r(shí)候這些纖維會(huì)不停的在牙齒上面摩擦，從而幫助清除掉牙齒表面的污垢。如果牙齒中的污垢多，容易滋生細(xì)菌，造成蛀牙問(wèn)題，而經(jīng)常吃芹菜就能緩解這個(gè)問(wèn)題。
能補(bǔ)血
芹菜里面含有大量的鐵元素，因此吃芹菜的補(bǔ)血效果是很好的。經(jīng)常吃芹菜可以讓我們身體的造血功能得到提升，改善貧血問(wèn)題。假如平時(shí)總是感覺(jué)很疲勞，臉色比較蒼白，那么你就可能有貧血的問(wèn)題，可以常吃點(diǎn)含鐵量多的食物來(lái)補(bǔ)血。
可助眠
吃芹菜還具有助眠效果，芹菜中有一種生物堿，這種物質(zhì)可以讓我們的大腦放松下來(lái)，神經(jīng)不再那么緊張，從而達(dá)到助眠的作用。有不少人失眠就是因?yàn)榫窬o張，針對(duì)這部分的朋友，吃點(diǎn)安神效果好的食物是很不錯(cuò)的一個(gè)選擇。
降血壓
吃芹菜可以幫助降低血壓，因?yàn)榍鄄酥械那鄄怂乇容^多，這種成分是具有降低血壓的效果的，它的工作原理就是能夠讓我們的動(dòng)脈感受器產(chǎn)生不同的反射。如果你有高血壓的問(wèn)題，那么在治療之余，小編建議你可以經(jīng)常吃點(diǎn)芹菜哦!
可減肥
如果你有減肥的需求，那么在減肥期間，吃點(diǎn)芹菜也是很好的。芹菜的膳食纖維含量高，因此人吃了之后可以幫助排便，不必?fù)?dān)心會(huì)有便秘的問(wèn)題。另外芹菜還能幫助我們分解脂肪，讓體內(nèi)的脂肪與膽固醇無(wú)法堆積，從而加速健康減肥。
芹菜的做法
芹菜山藥條
食材
芹菜150g、山藥100g、油適量、鹽適量、紅尖椒適量
