西紅柿的功效 吃西紅柿可以保護這里

  西紅柿是常見的蔬菜之一,深受人們的喜歡。西紅柿具有很多對人體比較好的功效,食用之后可以為身體帶來很多營養(yǎng)。西紅柿的做法有不少,并且都比較美味。不過西紅柿不能和什么一起吃大家知道嗎?下面就詳細的介紹一下。

  西紅柿的功效

  1.保護眼睛

  西紅柿是一種很有營養(yǎng)的食物,它含有豐富的維生素A和胡蘿卜素,這兩種物質可以幫助我們改善視力,對于夜盲癥有很好的預防作用,并且西紅柿里面含有多種抗氧化素,食用之后能夠保護眼睛避免光線對眼睛的傷害。所以食用西紅柿有助于保護眼睛。

西紅柿是一種很有營養(yǎng)的食物

  2.美容養(yǎng)顏

  西紅柿中含有一種叫做番茄紅素的物質,這個物質是很好的抗氧化劑,番茄紅素能夠降低皮膚對于紫外線的敏感度,幫助我們預防皮膚的曬傷,西紅柿中含有的維生素C含量比較高,也是一種抗氧化劑,從而起到抗衰老的作用。所以食用西紅柿能夠養(yǎng)顏美容。

  3.減肥

  西紅柿含有的熱量非常低,并且它含有豐富的膳食纖維,食用之后可以幫助我們促進腸道蠕動,并且脂肪含量很低,含有的糖量比較低,但是水分是很高的,是一種完全符合減肥需求的食物,想要減肥的朋友平時可以多吃一點西紅柿。

  4.降血壓

  西紅柿中的糖分比較低,糖分組要由果糖和葡萄糖構成,還含有維生素P,而維生素P能夠降低血液的粘稠度,從而保護血管,降低血壓。所以食用西紅柿能夠降低血壓。

  5.抗癌

  因為西紅柿中含有植物抗氧化劑番茄紅素,番茄紅素是一種抗氧化能力非常強的物質,能夠清除人體內的自由基,自由基會侵蝕人體內健康的細胞,并且攻擊人體的循環(huán)系統(tǒng),在血液中四處傳播,會導致人體衰老甚至引發(fā)多種疾病,而番茄紅素會清除這些自由基,從而起到抗衰老及抑制多種疾病甚至抗癌的功效。

  西紅柿的做法

  法國名菜紅汁黃瓜

  嫩黃瓜500克,鮮西紅柿2個,酸奶油25克,酸奶酪25克,青蒜25克,辣醬油30克,小茴香5克,白糖、胡椒粉、鹽各適量。

嫩黃瓜500克,鮮西紅柿2個

  制作過程

  1、黃瓜洗凈,去蒂,消毒,切丁;鮮西紅柿去皮,切塊;青蒜摘洗干凈,切末;小茴香炒熟、壓碎。

  2、將酸奶酪放碗內攪拌均勻,放酸奶油、小茴香末、黃瓜丁、西紅柿塊、青蒜末,胡椒粉、辣椒油、白糖、鹽拌勻,調好口味,放入冰箱中保存。隨吃隨取。

  炒西紅柿

  原料

  西紅柿一斤;食油三錢;醬油二錢;蔥花一錢;蒜三瓣切片;大料幾粒;白糖三錢;鹽二錢

  制作過程

西紅柿不能和什么一起吃 西紅柿的做法 西紅柿的功效 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...