生姜是平時常見的食物，它經(jīng)常被人們當(dāng)做調(diào)味品。其實生姜有很多功效，食用之后對身體很好。在生活中，生姜經(jīng)常被人們用來做生姜湯，大家知道生姜湯怎么做嗎?食用生姜是有一些禁忌的，對生姜感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。
1、生姜是一種很有營養(yǎng)的食物，它對于治療惡心嘔吐方面有不錯的效果，有“嘔家圣藥”之譽。在生活中如果因為腸胃不適的原因出現(xiàn)了惡心嘔吐的情況，可含1片姜片來解決。很多人會使用生姜來緩解暈車、暈船的情況。
2、開胃健脾促進(jìn)食欲。有的人會因為天氣炎熱和一些疾病的原因，導(dǎo)致人體唾液、胃液分泌會減少，這樣就會影響到食欲，這時我們可以適當(dāng)?shù)某詭灼艽碳ね僖?、胃液和消化液分泌，從而幫助人們增進(jìn)食欲。
3、目赤內(nèi)熱、陰虛火旺、痔瘡、糖尿病、膽囊炎、胃潰瘍、腎盂腎炎、癰腫瘡癤、肺膿腫、肺炎及肺結(jié)核患者都不宜常吃生姜。
4、生姜紅糖水可治療淋雨后有發(fā)熱、胃寒或風(fēng)寒感冒的癥狀，而不能治療風(fēng)熱感冒、暑熱感冒及中暑。因寒導(dǎo)致的嘔吐可用鮮姜汁治，不過其他類型的嘔吐就不適合了。
5、別去皮：生姜去皮會導(dǎo)致其失去整體功效。
生姜不能和什么一起吃
1、不可與馬肉一起吃
馬肉偏冷，可溫經(jīng)壯陽，生姜偏溫，可發(fā)汗解表。一起吃除了會導(dǎo)致相應(yīng)的功效不能發(fā)揮，身體也會出現(xiàn)不適。
