清炒小白菜 清炒小白菜給你簡單生活

  小白菜是一種原產(chǎn)于東亞的蔬菜,小白菜營養(yǎng)豐富,是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素豐富的菜。小白菜含蛋白質(zhì),粗纖維,鈣,磷,鐵等礦物質(zhì)及多種維生素。小白菜做法很多,其中清炒小白菜是一種很健康的吃法。下面小編就為大家介紹幾款清炒小白菜的美味食譜吧。

  蝦皮炒小白菜

  材料

  小白菜1捆,蝦皮一小把,蔥花若干。

  做法

  1、小白菜洗干凈,切5-6CM長的段,用沸水焯一下,蔥切蔥花,利用煮開水的時間,把蝦皮用清水浸泡5分鐘后洗干凈。

  2、熱鍋倒油,油5成熱的時候放入蔥花爆香,然后放入小白菜翻炒,2分鐘后,把洗凈的蝦皮放進(jìn)去接著炒幾下,出鍋。

  清炒小白菜

  材料

  漂兒白菜300克、姜蒜顆粒、小蔥節(jié)、鹽、雞精。

  做法

  1、菜洗凈斜切。

  2、熱油鍋放姜、蒜顆粒炒香,再放菜一起炒熟,放點(diǎn)蔥節(jié)、鹽、雞精即可。

  小白菜炒肉

  原料

  小白菜,豬肉。

小白菜的做法 小白菜的功效 小白菜的營養(yǎng)價(jià)值 
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