西紅柿的營養(yǎng)價值 配上它美容延壽又健腦

  西紅柿炒雞蛋是我們?nèi)粘I钪幸坏莱R姷拿牢都央龋也煌娜俗龀鰜淼奈兜蓝疾灰粯?。那么你會做西紅柿炒雞蛋嗎?你知道西紅柿炒雞蛋有哪些養(yǎng)生功效嗎?做西紅柿炒雞蛋的竅門是什么呢?今天三九養(yǎng)生堂的小編就來告訴你西紅柿炒雞蛋的8大功效,一起來看看吧。

  西紅柿炒雞蛋的功效

  1、在西紅柿的成分中含有大量的胡蘿卜素以及各種維生素,而且其含有的一些特殊成分不能可以3保護血管,而且還具有抗壞血病、潤膚、降壓、助消化等作用。

  2、西紅柿含有番茄紅素,而番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質(zhì)元素,能減少心臟病得發(fā)作。

西紅柿含有番茄紅素,而番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質(zhì)元素,能減少心臟病得發(fā)作

  4、番茄含有維生素C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功能和效果,對高血壓、腎臟病人有特不錯得輔助治療做用。多吃番茄具有抗衰老做用,使皮膚保持白皙。

  5、雞蛋是我們平常膳食里面是比較平常的,但是雞蛋含有的而營養(yǎng)十分豐富,因為它是一個受過精得雞蛋,在溫度可以得機會下,沒必要從外界補充任何養(yǎng)料,就能孵出一只小雞,這就足以說明雞蛋的營養(yǎng)。

  6、雞蛋是營養(yǎng)豐富的食物,含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。突出優(yōu)點是,雞蛋含有自然界中優(yōu)良的蛋白質(zhì)。

  7、雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有非常大的做用,能健腦益智,避免老年人智力衰退,并可改變各個年齡組得記憶力。不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗之一就是每天必吃一個雞蛋。

  8、雞蛋炒西紅柿是營養(yǎng)素互補得很不錯實例,在豐富營養(yǎng)的同時,還具有健腦抗衰老的做用。

  西紅柿炒雞蛋7個小竅門

  竅門1:雞蛋西紅柿要搭配好

  在選用材料的時候我們通常情況下是用兩個雞蛋,然后選擇差不多大小的西紅柿兩個。雞蛋和西紅柿的比例非常重要。要是西紅柿少了,炒蛋吃起來能感覺味道不足、油膩、干澀;西紅柿多了能太酸、湯水太多、不能盡興吃到炒蛋。

要是西紅柿少了,炒蛋吃起來能感覺味道不足、油膩、干澀

  竅門2:狠狠打雞蛋

  打雞蛋的時候要小心辦法,“要狠狠打”雞蛋,要用力多打一些,逐漸加快速度。

  筷子尖要每一下都刮到碗底,要讓筷子盡可能多地浸在雞蛋里,到每次筷子在碗口外運動時,幾乎全部雞蛋都躍出了碗口平面。

  并且停住打蛋時,雞蛋表面有很多泡沫,這才可以算雞蛋打好了。

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