胡蘿卜的養(yǎng)生吃法
如果是我們生活中經(jīng)常吃的一種蔬菜,而且它含有非常高的營養(yǎng)保健價(jià)值,但是你想要更好地發(fā)揮蘿卜的營養(yǎng)保健功效,那么它的使用方法問題也是不能夠忽視的,現(xiàn)在我們就一起去看一下關(guān)于蘿卜養(yǎng)生的健康吃法,希望大家在飲食過程中都能夠重視這些問題。
任何營養(yǎng)保健的食物我們都需要重視它的食用方法,如果方法正確那么就可以更好的發(fā)揮它的保健功效,但是如果方法錯(cuò)誤的話,不僅起不到營養(yǎng)保健作用,還可能會給自己的身體健康帶來不利影響。
煮胡蘿卜
勝過胃腸藥
蘿卜中的維生素C可以幫助清除體內(nèi)的廢物,促進(jìn)身體的新陳代謝。尤其是白蘿卜或者水蘿卜,其富含的酶可以起到促進(jìn)消化的作用。在菜肴比較豐盛的情況下,可以做一個(gè)白菜蘿卜湯,不但味道鮮美,還可以加速消化,養(yǎng)胃暖身。
將大白菜、白蘿卜、胡蘿卜與豆腐洗凈,切成大小相似的長條,在沸水中焯一下?lián)瞥龃?。鍋置火上,放入適量油燒至五成熱,炒香辣椒醬后倒入清湯,把白蘿卜、胡蘿卜、豆腐一起放入鍋中,大火煮開后加入大白菜,再次煮開,用鹽、味精調(diào)味,后撒上香菜末,盛出即可。
胡蘿卜糖
緩解喉痛
蘿卜中含有一定的芥辣素,這讓蘿卜含有一種天然的辣味,加上蘿卜本身就有消炎的功能,冬天因感冒引起嗓子疼、鼻塞的人,可以用蘿卜來解決這些惱人的問題。
可以把白蘿卜切絲榨成汁,準(zhǔn)備好一塊紗布,把白蘿卜汁涂抹在紗布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。用這種方式反復(fù)2~3次,每次5分鐘左右,鼻塞的癥狀會自然得到緩解。喉嚨疼痛的人可以自制蘿卜糖,即把蘿卜切成小塊,加入適量的蜂蜜腌制,等蘿卜在蜂蜜中浮起后撈出,每次喉嚨疼痛的時(shí)候吃上一點(diǎn),疼痛會得到一定的緩解。
以上就是關(guān)于蘿卜的養(yǎng)生吃法,如果你想更好地發(fā)揮蘿卜的養(yǎng)生保健功效,那么這些養(yǎng)生保健常識問題絕對不能夠忽視,只有注重這些保健作用才可以給你的身體帶來更多的功效,希望吃蘿卜的時(shí)候大家都可以重視這些問題。