綠茶是很常見(jiàn)的一種茶類，因?yàn)榍逑愦济蓝鄶?shù)的人都非常喜歡，綠茶本身具有很多的功效，它能夠幫助人們抵抗衰老，還可以預(yù)防癌癥。關(guān)于綠茶的泡法有很多，不知道大家是否都了解?其實(shí)飲用綠茶是有一些禁忌的，感興趣的朋友一定要繼續(xù)看哦。
1、抗衰老
常喝綠茶能夠幫助人們延緩衰老，綠茶中含有的茶多酚有非常好的抗氧化性和生理活性，可以說(shuō)是人體自由基的清除劑。有研究顯示1毫克茶多酚，能夠清除自由基的量近9微克，它的效果高于其它同類物質(zhì)。茶多酚可以阻斷脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)，清除活性酶的作用。
2、抑疾病
綠茶中的物質(zhì)可以抑制心血管疾病，主要是因?yàn)榫G茶中的茶多酚對(duì)人體脂肪代謝有著重要作用。如果說(shuō)身體中的膽固醇、三酸甘油脂含量比較高，就會(huì)在人體的血管內(nèi)壁脂肪沉積，這樣很有可能會(huì)形成動(dòng)脈粥樣化斑塊等心血管疾病。
在平時(shí)經(jīng)常飲用綠茶能夠有效的預(yù)防疾病，綠茶茶多酚中含有人體需要的兒茶素ECG和EGC還有一些氧化產(chǎn)物茶黃素等，這些物質(zhì)能夠使斑狀增生受到抑制，之后就會(huì)讓形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低，凝血變清，能夠有效的抑制動(dòng)脈粥樣硬化。
3、抗致癌
有助于預(yù)防和抗癌，茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示，茶葉中的茶多酚，對(duì)胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療，均有裨益。
4、防輻射
有助于預(yù)防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。據(jù)有關(guān)醫(yī)療部門臨床試驗(yàn)證實(shí)，對(duì)腫瘤患者在放射治療過(guò)程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進(jìn)行治療，有效率可達(dá)90%以上;對(duì)血細(xì)胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達(dá)81.7%;對(duì)因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。
5、抗病毒菌
有助于抑制和抵抗病毒菌，茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對(duì)消炎止瀉有明顯效果。我國(guó)有不少醫(yī)療單位應(yīng)用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率達(dá)90%左右。
6、美容護(hù)膚、防曬
有助于美容護(hù)膚，茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。
7、醒腦提神
有助于醒腦提神，茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過(guò)程，起到提神益思、清心的效果。對(duì)于緩解偏頭痛也有一定的功效。
8、利尿解乏
有助于利尿解乏，茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)間。咖啡堿還可排除尿液中的過(guò)量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。
綠茶的泡法
