茶葉是我們生活當(dāng)中常見的東西,但是很多人可能不太了解茶葉怎么存放,那么茶葉怎么保存比較好呢?保存茶葉的方法有哪些呢?今天就為大家介紹一下具體怎么保存哦!希望對(duì)大家有用哦!
茶葉怎么保存
1.干燥箱保存
干燥箱是存放茶葉非常好的選擇,溫度恒定,隔絕空氣,箱內(nèi)可以保持干燥,存放茶葉不會(huì)受潮,這樣保存的茶葉基本上不會(huì)變質(zhì)。
2.冰箱保存
冰箱是生活中保鮮的重要的設(shè)備之一,冰箱的低溫是抑制食物變質(zhì)的主要因素,可維持茶葉的新鮮與香味,注意:保存茶葉的冰箱必須衛(wèi)生、清潔、無(wú)異味,更不能保存茶葉以外的東西。
3.熱水瓶保存
熱水瓶也可當(dāng)做存儲(chǔ)設(shè)備使用,將熱水瓶打開,清洗干凈,倒扣在干凈的地方幾小時(shí),將水分瀝干,將要儲(chǔ)存的茶葉倒入瓶?jī)?nèi),塞緊塞子存放。
4.紙盒子保存
紙盒子也是可以用來(lái)存放茶葉的,茶葉和陳皮、花椒等干燥藥食品放一起,這些成分的吸水性也比較強(qiáng),能抑制茶葉受潮。
不同茶葉怎么保存
1.普洱茶
普洱茶的保存跟其他類別的茶葉有比較大的區(qū)別,它無(wú)需密封,因?yàn)樵谕L(fēng)的環(huán)境里,普洱茶和空氣有一定接觸可繼續(xù)發(fā)酵,存放越久就越香。建議儲(chǔ)存在陶瓷罐中,然后放在通風(fēng)、干燥的地方。
對(duì)于即將飲用的茶餅??蓪⑵湔馂樯⒉瑁湃胩展拗?勿選不透氣的金屬罐),靜置半月后即可取用。這是因?yàn)橐话愕牟栾炌鈬赏?/p>
2.名優(yōu)綠茶
名優(yōu)綠茶是所有茶類中易陳化變質(zhì)的茶,極易失去光潤(rùn)的色澤及特有的香氣。家庭貯藏名優(yōu)綠茶建議放在干燥的大號(hào)咖啡瓶?jī)?nèi)。可以先取餐巾紙放進(jìn)微波爐,用“解凍”檔轉(zhuǎn)兩分鐘烘干,把烘干的紙(有棉花紙更好)放在茶葉罐內(nèi)攤開,然后再把茶葉放進(jìn)并蓋上罐蓋。后在茶葉罐外套上保鮮袋后放進(jìn)冰箱速凍室。這樣的話,一兩年后再拿出來(lái),色、香、味照樣不變。
3.紅茶與烏龍茶
紅茶與烏龍茶比較不容易變質(zhì),可以簡(jiǎn)單存放。因?yàn)樗鼈冴惢冑|(zhì)較慢,較易貯藏。避開光照、高溫及有異味的物品,就可較長(zhǎng)時(shí)間保存。有時(shí)候,只要環(huán)境濕度不是太大,不那么密封的容器也可以。
茶葉的怎么保存好