隨著人們飲食習慣的改變，飲酒的人越來越多。一旦飲酒過多就會導致了身體疾病，只有正確的戒酒才是好的解決方式。若沒有辦法避免喝酒的情況，就要掌握一些喝酒注意事項，那么戒酒的方法有哪些呢?吃什么可以戒酒呢?一起來看看吧。
有過戒酒經(jīng)歷的朋友都知道這是一件很困難的事情，不僅需要強大的毅力和信念做精神支柱，還要掌握一些解酒的方法，方法對了，戒酒才會成功。
戒酒的方法
1、可以先嘗試著漸漸減少飲酒的量
戒酒也講究計劃，循序漸進地戒酒，切忌一次戒掉，以免出現(xiàn)過于明顯的戒斷癥狀。
2、加強飲酒者對酒精危害的認知
可以通過影視、廣播、圖片、實物、討論等多種傳媒方式，端正嗜酒者對酒的態(tài)度，讓患者正確地認識到自己酗酒可能造成的危害，從思想上堅持糾正自己飲酒的成癮行為。
3、養(yǎng)成一些良好的行為習慣，自己分散注意力
當我們想喝酒的時候，可以選擇馬上吃飯、喝些茶，或者是找人聊天、下棋，出外走走，甚至也可以選擇做些體育活動，等到酒癮過去了再回來。
4、咨詢醫(yī)生，借助藥物進行戒酒治療
由于飲酒是一種成癮行為，需要相當努力才能把這種習慣的不良行為改正過來。
有時候借助藥物的幫助也是必要的，這樣能夠提高戒酒成功率，不過具體的好到正規(guī)醫(yī)院咨詢，藥物也不可自己隨意服用，以免發(fā)生意外。
5、心理輔助治療，打開患者的心結(jié)
這是一個治療患者心癮的重要步驟，如果患者自己或者其家屬都不知道患者為什么養(yǎng)成的喝酒習慣，那么治療起來也會有很大的難度。
心理治療就在于找出病癥的原因所在，糾正患者對酒精的認知，使其治愈后不再復飲，而且保持頭腦清晰，能夠承擔起對家庭的責任以及對社會的義務。
喝酒時搭配哪些菜不易傷肝
1、吃含糖和醋的菜
都知道喝酒傷肝，糖就對肝臟有保護作用。而醋中富含有機酸，能增進食欲，幫助消化，使食物中的營養(yǎng)成分更易被人體吸收。
況且，醋中維生素B1、B2、C以及鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷等無機鹽也非常豐富，這些營養(yǎng)素都對人體大有益處。
而且，往菜里放糖的同時加點醋，能使五味調(diào)和，滋味更鮮。所以做下酒菜時，應適當選用一兩款糖醋菜，如糖醋魚、糖醋里脊、糖醋藕片等。
2、富含蛋白質(zhì)的菜
如家常豆腐、清燉雞、燒排骨等。因為它們含有大量蛋氨酸和膽堿，對肝臟具有保護作用。此外，富含維生素和無機鹽的蔬菜也不能少，如豆芽、菠菜、白菜等。
3、不吃熏臘食品
得注意的是，好不要用咸魚、香腸、臘肉下酒，因為熏臘食品含有亞硝酸鹽，與酒精發(fā)生反應，不僅傷肝，甚至還會誘發(fā)癌癥。
以上就由為您簡單地介紹了幾種護肝效果比較好的下酒菜，希望能對那些酗酒人士有一定的幫助作用。飲酒沒錯，偶爾少量喝酒對身體也確實有好處。
但是長期大量地飲酒，則會導致酒精性脂肪肝，所以說，生活中您還是應該多注意自己的身體健康，時刻注意少喝點，喝酒的時候也該好好搭配菜肴，減少酒對肝臟的傷害。
