現(xiàn)在很多的人都喜歡喝茶，有的人也很愛(ài)喝毛尖，今天，小編就給大家講講毛尖屬于什么茶類，以及毛尖有哪些功效，讓大家對(duì)毛尖有更深刻的認(rèn)識(shí)和了解，下面，小編就給大家介紹一下毛尖屬于什么茶類，以及它的功效吧。
毛尖
毛尖外形細(xì)、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。
毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
毛尖屬于什么茶
毛尖茶其實(shí)是屬于綠茶中的一個(gè)品種，在不同地區(qū)出品的毛尖又可以以當(dāng)?shù)氐拿Q來(lái)名字毛尖茶。
如產(chǎn)于河南信陽(yáng)的信陽(yáng)毛尖，湖南溈山的溈山毛尖，產(chǎn)于黃山地區(qū)的黃山毛尖。
毛尖的外形比較圓滑細(xì)直，全身都遍布白毫，茶身綠綠的，香味很悠長(zhǎng)，味道十分濃郁。
毛尖沖泡出來(lái)的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開(kāi)來(lái)，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。
因?yàn)槊獠枋菍儆诰G茶中的一個(gè)品種，其具備了綠茶中的一些特性，因此可以茶葉和茶百科中的綠茶相關(guān)知識(shí)或者毛尖類的知識(shí)來(lái)更加細(xì)致的認(rèn)識(shí)吧。
強(qiáng)身健體
毛尖茶含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、糖尖、有機(jī)酸、芳香物質(zhì)和維生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質(zhì)。
毛尖茶對(duì)生解渴明目，提神醒腦，消食防癌等等都有很好的功效。
毛尖具有醫(yī)療功效。常喝毛尖茶，能降低血壓。
茶葉內(nèi)含的咖啡堿和兒茶素能促使人體血管壁松弛，并能增血管有效直徑，使血管壁保持一定彈性，消除脈管痙攣。
毛尖茶中的一氨基丁酸對(duì)松弛血管壁的效應(yīng)更顯著，喝茶能降低血液中膽固醇含量。
毛尖茶葉中的兒茶素類物質(zhì)，對(duì)人體總膽固醇、游離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。
茶葉中抗氧化組合提取物GAT具有顯著的抗癌物質(zhì)的突變作用。
促進(jìn)脂類物質(zhì)轉(zhuǎn)化吸收
茶葉中具有嘌呤堿、腺嘌呤等到生物堿，可與磷酸、戊糖等物質(zhì)形成核甘酸，核甘酸類物中的ATP、GTP等化合物對(duì)脂類物質(zhì)的代謝起著重要作用。
