現(xiàn)在有很多的人都愛喝茶,今天,小編就來跟大家講講肉桂茶,肉桂茶有很多的功效很作用,也有一定的禁忌,肉桂茶喝起來很香,對(duì)人體也很有好處,下面,小編就來給大家介紹一下肉桂茶的功效禁忌及它的一些作用吧。
肉桂茶
肉桂是武夷巖茶中花色品種之一。肉桂又名玉桂,原為武夷名叢之一。
肉桂茶早在清朝就已經(jīng)很有名了,肉桂茶除了有巖茶的味道以外,它的香味很濃,能飄很遠(yuǎn)。
據(jù)行家評(píng)定肉桂的桂皮香明顯,佳者帶乳香,香氣久泡猶存;入口醇厚而鮮爽,湯色澄黃清澈,葉底黃亮,條索緊結(jié)卷曲,色澤褐綠,油潤有光。
在漫長的歲月里,肉桂的產(chǎn)量寥寥無幾,20世紀(jì)50年代初才煥發(fā)青春,80年代向全市推廣,一躍成為武夷名叢后起之秀,初評(píng)定為省級(jí)良種。
肉桂茶是產(chǎn)自福建武夷山境內(nèi),它的味道有點(diǎn)澀,但是在一點(diǎn)點(diǎn)的辛辣中又有一些爽口的香味。
肉桂茶的外形條索勻整卷曲,其外觀光澤油潤、呈現(xiàn)褐祿色,武夷肉桂茶的干茶聞起來有甜香,沖泡后肉桂茶獨(dú)特的具有奶油、花果、桂皮般的香氣。
肉桂茶入口醇厚回甘,咽后齒頰留香,茶湯橙黃清澈,葉底勻亮,呈淡綠底紅鑲邊,沖泡六七次仍有“巖韻”的肉桂香。
肉桂茶的功效
肉桂茶具有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、提高免覆力、散寒止痛、補(bǔ)火助陽、暖脾胃、通血脈、殺蟲止痢等功效。
肉桂茶在冬天的餐后喝,不僅保暖驅(qū)寒,而且還對(duì)餐后消化有促進(jìn)作用。
把其用于湯料中讓味道更加美味。國際荼界評(píng)價(jià)武夷肉桂茶是“萬物之甘露,神奇之藥物”。
武夷茶,溫而不寒,久藏不變質(zhì),味厚不苦不澀,香勝白蘭、芬芳馥郁,提神消食,下氣解酒,性溫不傷胃。
肉桂茶性溫,散寒止痛,補(bǔ)火助陽,暖脾胃,通血脈,殺蟲止痢。寒冷的冬天,來一杯肉桂茶可以整個(gè)身體暖起來,飽餐后也可幫助消化。
由于肉桂為辛熱藥,性烈,故不宜多食,每一次的食用劑量也不宜過多。
《神農(nóng)本草經(jīng)》中曾有記載諸如肉桂一類的藥物都有俗話講的“小毒”,服用過多易產(chǎn)生頭暈眼花、眼鏡腫脹干澀、咳嗽口干、心跳加快等現(xiàn)象。
肉桂茶對(duì)于陰虛火旺,里有實(shí)熱,血熱妄行者要忌服,孕婦要慎服。
肉桂茶的作用
消除疲勞
茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),肉桂茶能興奮神經(jīng)中樞、強(qiáng)化心搏、促進(jìn)發(fā)汗、利尿,進(jìn)而達(dá)到消除疲勞、振奮精神、增進(jìn)思維、提高工作效率的效果。