黃茶

  現在有很多的人都愛喝茶,今天,小編就給大家介紹一下黃茶,黃茶有很多的功效作用,而且黃茶也有自己的泡法,常喝黃茶對脾胃消化不良很有好處,對食欲不振也有療效,下面,小編就來給大家介紹一下黃茶的功效作用以及泡法。

  黃茶

  黃茶是我國特產。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。

  黃茶主要有君山銀針,蒙頂黃芽,還有溈山毛尖、泉城紅綠等都屬于黃小茶。

  而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和廣東大葉青則為黃大茶。黃茶的品質特點是“黃葉黃湯”。湖南岳陽為中國黃茶之鄉(xiāng)。

  黃茶屬輕發(fā)酵茶類,加工工藝近似綠茶,只是在干燥過程的前或后,增加一道“悶黃”的工藝,促使其多酚葉綠素等物質部份氧化。

  黃茶的加工方式和綠茶很相似,黃茶的制作過程是鮮葉殺青揉捻,悶黃干燥。

  黃茶的殺青、揉捻、干燥等工序均與綠茶制法相似,其重要的工序在于悶黃,這是形成黃茶特點的關鍵。

黃茶的殺青、揉捻、干燥等工序均與綠茶制法相似

  主要做法是將殺青和揉捻后的茶葉用紙包好,或堆積后以濕布蓋之,時間以幾十分鐘或幾個小時不等,促使茶坯在水熱作用下進行非酶性的自動氧化,形成黃色。

  黃茶的功效

  保健作用

  提神醒腦,消除疲勞,消食化滯等。對脾胃有好處,消化不良,食欲不振、懶動肥胖、都可飲而化之。

  功效

  1、黃茶在漚的過程中會產生很多的消化酶,對脾胃有好處,特別是消化不良,食欲不振,肥胖等都可以喝黃茶。

黃茶在漚的過程中會產生很多的消化酶

  2、納米黃茶能更好發(fā)揮黃茶原茶的功能,納米黃茶更能穿入脂肪細胞,使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復代謝功能,將脂肪化除。

  3、黃茶茶根的利用是用來按摩二扇門(無名指本節(jié)處)能使微量元素透入穴位,增強穴位磁場產生調節(jié)作用,增加脂肪代謝。

  4、黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質,對防治食道癌有明顯功效。

  5、此外,黃茶鮮葉中天然物質保留有85%以上,而這些物質對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果,為其他茶葉所不及。

黃茶 黃茶的功效 黃茶的泡法 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經常可以看到煮...
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...