不少人喜歡吃肉松面包,肉松吃起來(lái)非常香,而且滿(mǎn)滿(mǎn)的肉松也會(huì)讓面包更有食欲。但是你知道嗎?有些肉松面包使用的是假肉松,真的肉松通常是由豬肉、牛肉等瘦肉制作而成的,成本比較高,而假的肉松成本就非常低了,通常是由肉松粉來(lái)制作的,只是添加了一些香精、色素的大豆制品,雖然吃起來(lái)口感和肉松很相似,但是吃多了對(duì)健康并沒(méi)有好處。
1、全麥面包
全麥面包的原材料主要是全麥面粉,將麩皮和胚芽、胚乳保存下來(lái),因此營(yíng)養(yǎng)也更加豐富,但是全麥面包的口感不太好,因此在制作全麥面包時(shí)通常會(huì)加入一些其他食材來(lái)改善味道,有些全麥面包中只是添加了很少的全麥粉,因此大家在購(gòu)買(mǎi)時(shí)要關(guān)注全麥面包中全麥面粉的含量是否在配料表的第一位。
2、法棍面包
法棍面包是一種傳統(tǒng)面包,通常由面粉、水、酵母、鹽制作而成,通常不會(huì)加入奶油、糖等其他食材,因此吃起來(lái)口感是比較硬的,但是會(huì)感覺(jué)越來(lái)越香,而且吃起來(lái)非常健康。
3、老式面包
老式面包很多人都吃過(guò),制作方法比較傳統(tǒng),而且其中添加了很少的糖分,主要的原料是面粉、水、黃油、蛋等,吃起來(lái)口感比較好,受到很多人的喜歡。
結(jié)語(yǔ):面包是很多人都喜歡吃的食物,早餐吃一個(gè)面包再搭配牛奶、雞蛋,營(yíng)養(yǎng)就比較全面了。面包的種類(lèi)越來(lái)越多,不少面包都添加了很多其他的食材,導(dǎo)致面包的能量越來(lái)越高,建議大家還是盡量購(gòu)買(mǎi)成分簡(jiǎn)單的面包,吃起來(lái)更加健康。
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