補鈣是我們一直都比較重視的一個話題，對于小孩子來說補鈣可以促進生長發(fā)育，對于老人來說補鈣能預(yù)防多種疾病。缺鈣的原因是什么?有的人平時生活喜歡還不錯，但是檢查的時候也會有缺鈣的問題。補鈣吃什么?一起來看文章!
補鈣吃什么
乳類
如果你有缺鈣的問題，首先推薦你喝牛奶，一杯250毫升的牛奶就有大概250毫克的鈣，再搭配上一日三餐的攝入，基本就能滿足一日的鈣需求了。如果你對于牛奶過敏，可以試試看喝羊奶或者是酸牛奶，其他還有芝士、奶油等也可以補鈣。
蝦皮
蝦皮是我們在做湯的時候常常會用到的一種食材，它雖然很小，但是非常鮮美，很百搭。不要以為蝦皮只是單純的味道好，其實它的補鈣效果也是很驚人的。如果能夠經(jīng)常吃一些蝦米，那么缺鈣的癥狀就會有所好轉(zhuǎn)，老人和孩子也可以吃。
豆制品、綠葉蔬菜
綠葉蔬菜中的鈣含量也是比較高的，但是很多人都會忽略掉它們。不少人都以為吃蔬菜是補充維生素的，其實它們也含有大量的礦物質(zhì)。比如說西蘭花和菠菜，都是優(yōu)質(zhì)的鈣來源，還有豆制品也有不少鈣，只是它們的吸收率比牛奶要低。
魚類中的泥鰍
同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對是補鈣佳肴。
谷類中的燕麥
各種谷類糧食當(dāng)中，以燕麥的鈣含量高，達精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預(yù)防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補鈣效果更佳。
日照
缺鈣的人要多到戶外曬曬太陽，因為太陽中的紫外線可以讓肌膚生成維生素D，既不會過量，還可以很好地促進鈣的吸收。
調(diào)味品中的芝麻醬
吃一大勺芝麻醬(約25克)，其中所含的鈣可達200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬，也用在花卷、烙餅、火燒等面點中。
