吃什么補(bǔ)鈣 多喝牛奶助你擺脫這困擾

  鈣質(zhì)是我們?nèi)梭w必不可少的一種物質(zhì),每天都應(yīng)該注意補(bǔ)鈣,否則出現(xiàn)了缺鈣的問題是危害很大的。吃什么補(bǔ)鈣?可能多數(shù)人都還不是那么了解,其實很多常見的食物補(bǔ)鈣效果就不錯。補(bǔ)鈣的菜譜有哪些?愛吃的朋友們一定不要錯過今天的文章內(nèi)容哦!

  吃什么補(bǔ)鈣

牛奶和奶制品

  牛奶和奶制品

  牛奶中的鈣是很豐富的,一杯牛奶可以為我們補(bǔ)充約300毫克的鈣,假如平時養(yǎng)成喝牛奶的習(xí)慣,那么缺鈣的可能就會小很多。除了牛奶之外,還有不少的奶制品,比如說酸奶、奶酪等等,它們的鈣含量也是比較豐富的,可以經(jīng)常的食用。

  綠葉蔬菜

  綠葉菜一般在我們的印象中是維生素以及水分含量含量比較高的,其實不少深綠色的蔬菜,鈣含量也很高。比如說薺菜以及苜蓿等,它們的含鈣量甚至超過了牛奶。每天如果能夠吃一盤這樣的蔬菜,對鈣的需求也能夠得到滿足,蔬菜中的鈣更易吸收。

  堅果

  堅果中的鈣也很多,一百克的堅果就含有一百到兩百毫克的鈣,而且除了鈣之外,堅果里面還含有不飽和脂肪酸、脂溶性維生素等,對我們的身體也是很好的。不過堅果的含油量以及熱量都比較高,因此每天吃的時候只吃幾粒就足夠了,不建議吃多。

  某些豆制品

推薦您選鹵水豆腐

  并不是所有豆制品都能補(bǔ)鈣,例如豆?jié){。大豆的確含鈣豐富,但加水變成豆?jié){之后,鈣含量就稀釋成了10毫克/100克,只是牛奶的1/10。所以在補(bǔ)鈣上豆?jié){不能代替牛奶。如果想要靠吃豆制品補(bǔ)鈣,推薦您選鹵水豆腐:又叫北豆腐,含鈣量138毫克/100克;石膏豆腐:也叫南豆腐,含鈣量116毫克/100克。它們在制作的過程中,加入鹵水或石膏,更能增加鈣含量。

  芝麻醬

  芝麻也是補(bǔ)鈣的好幫手。芝麻醬中含有很多的蛋白質(zhì)以及氨基酸,和各種維生素礦物質(zhì),含鈣量比蔬菜和豆制品都要多。經(jīng)常食用芝麻醬對牙齒和骨骼發(fā)育都有很大的好處。但是有一個問題,芝麻醬中的能量很高,不能多吃,否則會增加肥胖的發(fā)病幾率。

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