在日常生活中,人們都較為關(guān)注養(yǎng)生的知識(shí)。身體若是出現(xiàn)缺少微量元素就會(huì)容易出現(xiàn)很多問題。今天小編給大家講講吃什么補(bǔ)硒快好、缺少硒會(huì)怎么樣以及缺少硒有什么癥狀。一起了解一下吧。
吃什么補(bǔ)硒快好
一、蛋類
幾乎所有的蛋類食物含硒量都很高,它們的含硒量是其他食物不能比的,每100克雞蛋含硒高達(dá)23.3微克,每100克鴨蛋含硒30.7微克,每100克鵝蛋含硒33.6微克,它們在日常生活中隨處可見,蛋類食物無疑是補(bǔ)硒的絕佳來源。
蛋黃中含有大量的膽固醇,膽固醇高的朋友用蛋類補(bǔ)硒時(shí),盡量少吃蛋黃,以防止血栓的形成。
二、豬肉
因?yàn)檫^于常見,豬肉的營養(yǎng)價(jià)值往往被人們忽視,其實(shí),豬肉不僅營養(yǎng)豐富,還是補(bǔ)硒的很好選擇,研究發(fā)現(xiàn),每100克豬肉含10.6微克的硒元素,在所有肉類食物中,豬肉的含硒量是比較高的,而且豬肉又特別容易買得到,當(dāng)然是補(bǔ)硒的不錯(cuò)選擇。
但是這里小編要提醒大家,豬肉中有種不飽和酸是不容易被吸收的,消化不好的朋友以及想減肥的朋友不宜多吃。補(bǔ)硒還有哪些方法呢?我們一起往下看。
三、大蒜
大蒜既是營養(yǎng)豐富的蔬菜,又是備受人們喜愛的調(diào)味品,含硒的食物有哪些?大蒜中不但含有豐富的硒,而且大蒜具有強(qiáng)氧化性,經(jīng)常吃能有效清除體內(nèi)活性低的自由基,在補(bǔ)硒增強(qiáng)免疫力的同時(shí),達(dá)到抗氧化、延緩衰老的作用,此外,大蒜還是防癌抗癌高手,常吃大蒜可有效防治癌癥。
需要注意的是,并非含硒高的食物都適合補(bǔ)硒,就拿大蒜來說,肝炎患者就不宜吃,大蒜可抑制腸道消化液的分泌,加重肝炎病人的惡心等癥狀,不利治療。所以,不同人群補(bǔ)硒要選對食物,直接有效的補(bǔ)硒途徑是服用安全、易吸收的補(bǔ)硒制劑,比如含麥芽硒的體恒健牌硒維康。
四、海產(chǎn)品
大部分的海產(chǎn)品中都含有豐富的硒,此外,牡蠣、河蟹、蝦米、大俠、小蝦、鮑魚等海產(chǎn)品中還含有極其豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、微量元素及維生素,在滿足補(bǔ)硒的同時(shí),可為人體提供日常所需的其他營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然了,海產(chǎn)品中還含鉛、砷、汞等重金屬,經(jīng)常食用容易導(dǎo)致重金屬中毒,不宜過量食用。