吃什么補腦增加記憶力 這樣做可補腦

  現(xiàn)在人們的生活學(xué)習(xí)壓力都是比較大的,平時經(jīng)常感到大腦不夠用,記憶力也好。很多人都會采取措施來補腦。通過飲食補腦是常見的方法,那么,吃什么補腦增加記憶力呢?我們應(yīng)該怎么補腦呢?下面就一起來看看吧。

  吃什么補腦增加記憶力

  全麥制品和糙米

  增強營養(yǎng)吸收能力的好途徑及時吃糙米。糙米當中富含各種維生素,對保持認知能力是很重要的。全麥制品和糙米富含維生素B和纖維素,對保持認知能力很重要,因此,吃面包好是選擇全麥面包。

因此,吃面包好是選擇全麥面包

  牛奶

  牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

  肉類

  瘦豬肉是可以滋陰潤燥的,牛肉可以健脾、健腦。雞肉可以溫中益氣、健腦補腦。鴨肉可以利水消腫,補腦。

  骨髓可以補腎壯骨,補益腦髓。雞肉能給我們提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還有增強記憶力的作用。

  動物內(nèi)臟

  動物內(nèi)臟不但營養(yǎng)豐富,其健腦作用也大大優(yōu)于動物肉質(zhì)本身。因為動物內(nèi)臟比肉質(zhì)含有更多的不飽和脂肪酸。

  燕麥

  燕麥常常是出現(xiàn)在早餐的食譜當中,它當中富含維他命,纖維素,鉀等營養(yǎng)元素,可以提供能量,是很好的健腦食物。

燕麥常常是出現(xiàn)在早餐的食譜當中

  雞蛋

  雞蛋中所含的蛋白質(zhì)是天然食物中優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一,它富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等,適于腦力工作者食用。

  核桃和芝麻

  現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),這兩種物質(zhì)營養(yǎng)非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它們,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質(zhì),提高腦的功能。另外,核桃中含有大量的維生素,對于治療神經(jīng)衰弱、失眠癥,松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài),消除大腦疲勞效果很好。

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