動(dòng)脈硬化吃什么好 吃這些擺脫動(dòng)脈硬化

  動(dòng)脈硬化是一種很常見的疾病問題,那么對于這種疾病,大家有多少的了解呢?動(dòng)脈硬化吃什么好呢?相信大家很想了解一下,下面就讓我們來好好看一下關(guān)于這些方面的情況吧,希望能夠幫助大家。

  動(dòng)脈硬化吃什么好

  1、玉米

  玉米是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食物,動(dòng)脈硬化的患者可以食用玉米粥,早晚食用,對于動(dòng)脈硬化是有很好的療效的。

玉米是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食物

  玉米的亞油酸含量達(dá)到2%,是谷實(shí)類飼料中含量高者。如果玉米在日糧中的配比達(dá)50%以上,僅玉米即可滿足豬、雞對亞油酸的需要量(1%)?,F(xiàn)代研究證實(shí),玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。因此,玉米對冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。

  2、燕麥

  燕麥也是一種很常見的食物,很多人會(huì)把燕麥當(dāng)做早餐食用,動(dòng)脈硬化患者可以使用燕麥,效果還是很不錯(cuò)的。

燕麥也是一種很常見的食物

  燕麥米煮的粥富含鎂和維生素B1,也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維,可以降低膽固醇,對脂肪肝、糖尿病、便秘等也有輔助療效。未經(jīng)烹制的燕麥麩富含鎂、維生素B1、磷、鉀,也含有鐵、鋅、葉酸、泛酸和銅。燕麥片可以改善血液循環(huán),促進(jìn)傷口愈合。

  3、黃大豆

  黃大豆適宜用水煮食,或做成各種豆制品食用,不宜炒食。黃豆因含豐富的不飽和脂肪酸,故長期食用,對冠心病和動(dòng)脈粥樣硬化者極為有利。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),連續(xù)食用3周以黃豆為主的植物性蛋白飲食,可除掉附著在血管壁上的膽固醇,維持血管的軟化。

  人體的各組織器官中含有大量麟脂,黃大豆磷脂可增加組織機(jī)能,降低膽固酵,改善脂質(zhì)代謝,預(yù)防和治療腦動(dòng)脈、冠狀動(dòng)脈硬化,它還有助于肝贓健康,對肝炎、脂肪肝都有一定的療效。另外,大豆磷脂還能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收,防止體質(zhì)及各組織器官酸化。

  4、兔肉

  兔肉屬于一種高蛋白質(zhì)、高鐵、高鈣、高磷、低脂肪、低膽固醇的獨(dú)特營養(yǎng)食品,有降血脂作用,并能預(yù)防血管栓塞,故對冠心病人及動(dòng)脈粥樣硬化者尤宜。

  經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁,阻止血栓形成,對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處,并增強(qiáng)體質(zhì),健美肌肉,它還能保護(hù)皮膚細(xì)胞活性,維護(hù)皮膚彈性,兔肉中所含的脂肪和膽固醇,低于所有其他肉類,而且脂肪又多為不飽和脂肪酸,常吃兔肉,可強(qiáng)身健體,但不會(huì)增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身體苗條,因此,國外婦女將兔肉稱為“美容肉”;而常吃兔肉,有祛病強(qiáng)身作用,因此,有人將兔肉稱為“保健肉”。

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