便秘的人飲食注意事項(xiàng)
1、飲食足量
飲食的量與大便直接相關(guān),飲食太少,則形成大便的成分不足,大便量亦偏少。腸道得不到適度的充盈,蠕動(dòng)功能減弱,容易引起便秘。因此,每天均應(yīng)進(jìn)食一定量的食物,以利于大便的形成。
2、飲食富含纖維
纖維在腸道不易被吸收,水分被吸收后,余下的食物殘?jiān)闯蔀榇蟊?。因此,要形成足量的大便,?yīng)多食富含纖維的食物,如蔬菜、水果之類。有的人每天的進(jìn)食量也不少,但大便還是秘結(jié),從食物原因上講,可能吃得過于精細(xì)。過于精細(xì)的食物,經(jīng)吸收水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)后,余下的渣滓偏少,不利于形成大便,常是導(dǎo)致便秘的原因之一。
3、攝入足量的水分
水是機(jī)體必不可少的物質(zhì),對(duì)有便秘傾向的人來說,攝入足量的水分更為重要。水分可以潤(rùn)滑腸道,還可參與大便的形成,并使大便軟化,以利于排出。如果水分偏少,大便常干澀難行,因此,每天應(yīng)攝入足量的水分。
4、酌進(jìn)油性食物
油脂食物既可滿足身體脂肪的需要,也可促進(jìn)脂溶性維生素的吸收,還有一定的潤(rùn)滑腸道作用。平素可適當(dāng)進(jìn)食油性食物,對(duì)有便秘的患者來說,必要性就更大。但要注意的是,過多的高脂肪飲食是不適宜的。
蘿卜汁
制法:將白蘿卜洗凈后,放入碗中搗碎,用紗布過濾出蘿卜汁。在蘿卜汁里加入熱水、蜂蜜后飲用。
功效:清熱通便,尤其適合習(xí)慣性便秘的人群。
核桃芝麻糊
制法:取4-5顆核桃仁、少量熟芝麻,放入碗中搗碎成粉末,用熱開水沖調(diào),加入蜜糖調(diào)味之后即可食用。
功效:適合長(zhǎng)期慢性便秘的老年人。
土豆蜜汁
制法:取一個(gè)土豆,洗凈不去皮,用開水燙幾分鐘后放在碗里搗碎,再用紗布過濾出土豆汁,取土豆汁再加適量蜂蜜,少量開水沖飲。
功效:適合氣血兩虛的便秘。
結(jié)語(yǔ):看了上文是不是覺得,又學(xué)到幾招治療便秘的妙招呢?對(duì)于患有便秘以及有便秘征兆的人來說通過飲食幫助調(diào)理是再好不過的,首先是沒有危害,而且,還能夠在治療便秘的同時(shí)還能夠享受到美食,是不是一舉兩得呢?