當(dāng)前，人們對(duì)野生的東西尤為青睞，普遍認(rèn)為野生的就天然健康，卻忽略了其中暗藏的風(fēng)險(xiǎn)。近日就發(fā)生了一起因食用含鉤吻堿成份的野生蜂蜜導(dǎo)致的中毒事件，值得引起大家的警醒。具體是怎樣的，一起來(lái)看看吧。
記者15日接到市民報(bào)料稱，醫(yī)院收治了數(shù)名因食用含鉤吻堿成份的野生蜂蜜而中毒的病人。
據(jù)了解，13日晚上9時(shí)許，醫(yī)院急診科接診了一群特殊的病人，他們是市區(qū)蓮花山附近村民，當(dāng)天食用了野生蜂蜜后，相繼出現(xiàn)不適到醫(yī)院就醫(yī)。醫(yī)生告訴記者，當(dāng)時(shí)一共來(lái)了13人，他們出現(xiàn)不同程度的頭暈、惡心、視物模糊等情況，其中12人接受了治療，6人住院觀察。病情為嚴(yán)重的是一個(gè)不到3歲的小女孩，連夜轉(zhuǎn)至醫(yī)院。目前，在醫(yī)院住院治療的5人因癥狀較輕，已經(jīng)康復(fù)出院了。
記者在醫(yī)院重癥監(jiān)護(hù)室看到了依然昏迷不醒的小女孩。醫(yī)務(wù)人員介紹，女孩中毒較深，一直在昏迷中，曾引起心跳、呼吸停止。目前仍在搶救中，情況不容樂(lè)觀。
誤食野生蘑菇中毒的事件常見(jiàn)，食用野生蜂蜜為何也會(huì)中毒呢?野生蜂蜜到底是否安全?
事發(fā)當(dāng)晚，市疾病預(yù)防控制中心工作人員對(duì)中毒者進(jìn)行了查驗(yàn)，并提取了物樣送檢。15日上午，對(duì)物樣進(jìn)行了檢查化驗(yàn)，省疾病預(yù)防控制中心確定在送檢的蜂巢中含有鉤吻堿成份。
專家告訴記者，“鉤吻”就是傳說(shuō)中的“斷腸草”，其毒性大，誤服后可引起消化道、神經(jīng)系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)一系列嚴(yán)重中毒癥狀，如不及時(shí)搶救治療可導(dǎo)致死亡。專家提醒廣大市民，斷腸草渾身是毒，在我市多見(jiàn)，在山體中廣泛存在。有些人挖其根煲湯，采其花泡茶，這都是不可取的。我國(guó)每年都有因誤食斷腸草中毒致死事件。他呼吁市民不要采摘野生植物，以免誤食釀成悲劇。
蜂蜜食用時(shí)間
1、蜂蜜一般均在飯前1-1.5小時(shí)或飯后2-3小時(shí)食用比較適宜。
2、對(duì)有胃腸道疾病的患者，則應(yīng)根據(jù)病情確定食用時(shí)間，以利于發(fā)揮其醫(yī)療作用。
因?yàn)榭茖W(xué)研究和臨床實(shí)踐證明：蜂蜜對(duì)胃酸分泌有雙重影響，胃酸分泌過(guò)多或過(guò)少時(shí)，蜂蜜可起到調(diào)節(jié)作用，使胃酸分泌活動(dòng)正?；?/p>
如在飯前1個(gè)半小時(shí)食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即進(jìn)食，它又會(huì)刺激胃酸的分泌;溫?zé)岬姆涿鬯芤耗苁刮敢合♂尪档臀敢核岫?，而冷的蜂蜜水溶液酸度，能刺激腸道的運(yùn)動(dòng)，有輕瀉作用。
因此，胃酸過(guò)多或肥大性胃炎，特別是胃和十二指腸潰瘍的患者，宜在飯前1個(gè)半小時(shí)食用溫蜂蜜水，不僅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，從而減少對(duì)胃粘膜的刺激，有利于潰瘍面的愈合。
