肝臟有問題吃什么好 想肝臟健康要多吃這些

  肝臟對于我們?nèi)梭w來說,是非常重要的排毒器官。在日常生活中,如果你的肝臟不好,那么就會出現(xiàn)很多并發(fā)癥。通過飲食調(diào)理,能解決肝臟不好得情況。那么肝臟不好吃什么食物呢?讓我們來說說肝臟有問題吃什么好吧!

  肝臟有問題吃什么好

  1、十字花科蔬菜。含有各種植物營養(yǎng)素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚,能綜合幫助肝臟化解各類化學(xué)毒素和致癌物。常見的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白蘿卜。

  2、海藻類。海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒,防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環(huán)境毒素。加拿大麥吉爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),褐藻所含的化合物能減少骨骼對放射性粒子的吸收。

  3、芽菜。豆芽菜富含各種酶,能促進蛋白質(zhì)的分解吸收。

  4、富含硫化物的食物。洋蔥、大蒜、蔥等富含硫化物的蔬菜,能促進肝臟生產(chǎn)谷胱甘肽,中和細胞中的自由基,起到解毒抗衰老作用。

洋蔥、大蒜、蔥等富含硫化物的蔬菜

  5、漿果。藍莓、草莓等漿果富含植物化學(xué)物質(zhì)如花青素、多酚等,具有強效抗氧化作用,能幫助肝臟保護人體細胞免受自由基和氧化應(yīng)激反應(yīng)的攻擊。

  5、奶制品。主要為補充蛋白質(zhì),但以酸奶為佳,因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進毒素排出,另有酸奶可促進干擾素生成一說,可提高機體免疫力。

  吃什么蔬菜有利于肝臟健康

  大蒜

  屬百合科植物,性辛、溫,味辣。肝病病人宜熟用,含維生素A、維生素B1、維生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。

  空心菜

  又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等,具有解毒、清熱涼血等作用。

  薺菜

  為十字花科植物,性平、味甘,含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明,可縮短凝血時間,具有止血功效,適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。

  包菜

即圓白菜、卷心菜、甘藍,性平

  即圓白菜、卷心菜、甘藍,性平、味甘,富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E,生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。

  蘑菇

  種類較多,現(xiàn)多為人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同為蕈類。性平、味甘,含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用,肝病病人宜常食用之。

  木耳

  有黑色與白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖??梢嫖葛B(yǎng)血,具有滋養(yǎng)作用。

肝臟不好 肝臟不好吃什么 肝臟有問題吃什么好 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)常可以看到煮...
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...