堅(jiān)持吃半個(gè)月堅(jiān)果,身體竟然變成什么樣子呢?在生活中,堅(jiān)果是非常受大眾喜歡的零食,那么,你知道堅(jiān)果有哪些嗎?常吃堅(jiān)果的好處有哪些呢?堅(jiān)果的營養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?下面我們一起來看看吃堅(jiān)果有什么好處?
女子網(wǎng)購堅(jiān)果吃半月胖五斤 竟然還查出來高血脂
天氣漸冷,出門需要越來越多的勇氣,相比來說,躺在沙發(fā)上,看著電視,吃點(diǎn)零食成了上好的選擇。
其中,堅(jiān)果類零食很受大家的歡迎,常見的有核桃、葵花子、腰果、松子、杏仁、開心果、花生等。疾控中心營養(yǎng)專家提醒您,堅(jiān)果雖好,適量好。
半月胖了五斤,查出高血脂
市民郭女士剛剛跟朋友一起團(tuán)購了堅(jiān)果套裝,里面有核桃、杏仁、松子、花生、腰果、榛子等10多個(gè)品種,按照一定比例混在一起,讓人食欲大增。聽說吃堅(jiān)果能抗衰老、保護(hù)心腦血管,郭女士平時(shí)一邊打電腦,一邊拿出來幾袋拆開吃。
這些堅(jiān)果都已經(jīng)經(jīng)過加工、剝皮,拿起來就能入口食用,不知不覺中,一大袋子堅(jiān)果就見底了,郭女士無奈地說。
自從開始買這些堅(jiān)果零食,自己保持了多年的體重就開始猛漲,“100斤的體重保持了很多年,沒想到,自從買了這些堅(jiān)果,近半個(gè)月體重一下長(zhǎng)了近5斤,而且還查出了高血脂?!?/p>
記者了解到,高血脂這種病是“無聲殺手”,患者得病后并不會(huì)有什么癥狀,往往等到引起并發(fā)癥后或者是體檢時(shí),患者通過查血脂才會(huì)發(fā)現(xiàn)。
然而,高血脂造成的并發(fā)癥包括中風(fēng)、心梗、腦梗、胰腺炎等。因此提醒廣大市民,要定期到醫(yī)院查血脂,具體說來:年輕人4———5年檢查一次血脂;老年人1年檢查一次血脂;有三高和心腦血管疾病的人3———6個(gè)月就要檢查一次血脂。
建議:適量食用堅(jiān)果,才有助于健康
市疾控中心營養(yǎng)專家介紹,堅(jiān)果的確是一類營養(yǎng)豐富的食品,含有大量的維生素e、葉酸、鎂、鉀、銅、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸及較多的膳食纖維。
少量食用堅(jiān)果,的確有助于健康。然而,堅(jiān)果所含的蛋白質(zhì)和脂肪也非常高,比如,每100g黃豆中含脂肪16g,每100g花生仁中含脂肪44.3g,是黃豆的3倍。
因此,過量食用堅(jiān)果容易導(dǎo)致血脂升高,加重肥胖。有心腦血管疾病的人,一定要格外注意,否則,容易很短時(shí)間內(nèi)就加重病情,讓人措手不及?!耙话憬ㄗh,每周食用50克堅(jiān)果比較適宜。50克大概就是一小把,這個(gè)量就比較合適。”
基于堅(jiān)果的營養(yǎng)成分及對(duì)健康的影響,營養(yǎng)專家建議適量吃。按照中國居民膳食指南建議,堅(jiān)果的攝入適宜量是每周50g,這個(gè)50g是去皮去殼的重量。
一般來說,帶殼的堅(jiān)果,如瓜子,每天2把左右,如果是不帶殼的扁桃仁,每天大概一小把,10粒左右;核桃每天2-3個(gè)左右。