6、柑橘
柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等,都富含維生素C,可防止亞硝胺生成,適宜胃癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。
7、山楂
能活血化瘀,化滯消積,抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),同時(shí)富含維生素C,適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。
8、大棗
大棗補(bǔ)脾胃益氣血,富含B-胡蘿卜素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分,常吃大棗可以增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防乳腺癌。
9、海帶
海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維,還含有微量元素碘。而科學(xué)家認(rèn)為,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海帶有助于預(yù)防乳腺癌。
日本女性乳腺癌發(fā)病率低,可能與經(jīng)常攝入海帶等海藻類食物有關(guān)。同時(shí),紅薯、番茄、菱角、荸薺、豆類食品也是能預(yù)防乳腺癌的美食。
10、大豆食品
對(duì)女人而言,大豆是一種非常神奇的食物。 天然大豆和用它制成的大豆制品中都含有異黃酮成分。
異黃酮是一種非常重要的植物雌激素,它能抑制人體內(nèi)的酪蛋酸激酶的活性,從而有效抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
此外,異黃酮還可以平衡女人體內(nèi)的雌激素水平,保護(hù)乳腺健康,也能預(yù)防乳腺癌。攝取大豆蛋白好選擇豆腐、毛豆、無糖豆奶等天然食物,而非調(diào)味豆奶、豆制甜 點(diǎn)等加工產(chǎn)品。
11、紅皮果蔬
專家經(jīng)過研究,發(fā)現(xiàn)“紅皮”水果和蔬菜可以預(yù)防乳腺癌。因?yàn)?,其中的某些植物成分可以有效遏制腫瘤細(xì)胞中蛋白質(zhì)的生長(zhǎng),還可以降低腫瘤細(xì)胞對(duì)雌激素的反應(yīng)能力,預(yù)防乳腺癌。因此,紅蘋果、葡萄都可以有效預(yù)防乳腺癌。
結(jié)語:通過上文,相信大家知道吃什么預(yù)防乳腺癌了嗎?原來生姜的功效好友那么多,不論男性和女性朋友們?cè)谄綍r(shí)一定要多多食用這些營(yíng)養(yǎng)健康的食物哦,對(duì)自己的身體有很大的好處呢。