雞蛋殼是生活中家家都有的常見(jiàn)物品，但是大部分人都會(huì)直接的把它扔掉，其實(shí)雞蛋殼的用處有很多，不僅是解決生活中一些難題的小幫手，而且還可以治療一些疾病。那么雞蛋殼的作用有哪些呢?吃雞蛋的好處又有哪些呢?本文將為大家一一揭曉。
雞蛋殼是雞蛋的一部分，吃雞蛋的好處有很多，因?yàn)樗胸S富的蛋白質(zhì)，那么雞蛋殼也會(huì)含有一定的營(yíng)養(yǎng)嗎?跟著小編一起來(lái)看看吧。
雞蛋殼的作用
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，蛋殼的主要成分是碳酸鈣，約占93%，有制酸作用，研成的粉末進(jìn)入胃部覆蓋在炎癥或潰瘍的表面，可降低胃酸濃度，起到保護(hù)胃黏膜的作用。蛋殼中還含蛋白質(zhì)3.2%，碳酸鎂1.0%，磷酸鈣及磷酸鎂2.8%，這些物質(zhì)對(duì)身體都很有利。
此外，蛋殼的內(nèi)膜，對(duì)胃病尤其是潰瘍病，有很好的保護(hù)胃黏膜的作用。清代和近代的很多名中醫(yī)都喜歡以此為藥引，處方名為鳳凰衣。在治療胃病的中藥里，煎藥時(shí)加1～2個(gè)鳳凰衣，可以提高療效。
總體上說(shuō)這是一種安全可行的民間療法。正如文中所說(shuō)的，針對(duì)的是“胃酸過(guò)多”的情況，其主要見(jiàn)于慢性胃炎，胃、十二指腸球部的潰瘍。
癥狀的特點(diǎn)是胃病而有明顯的燒心，嘈雜感。所謂“焙干”，古代要求置于瓦上用火燒加工，現(xiàn)代家庭可以將蛋殼洗凈打碎放入鐵鍋中用文火炒黃(不能焦)，然后研末，研得越細(xì)越好。
需要提醒讀者的是，胃病的種類很多，病理表現(xiàn)也很復(fù)雜，胃酸過(guò)多只是其中一種。作為治療，制酸固然重要，但卻不是治本之法。
所以還是建議有胃病的患者，要明確診斷，尤其要排除惡性腫瘤等疾病，然后再使用本法。當(dāng)然如果能進(jìn)一步服用中藥，標(biāo)本兼顧，效果將更好。
雞蛋殼對(duì)潰瘍有效
雞蛋殼是一味中藥，在《中藥大辭典》里有收載。雞蛋殼入藥首見(jiàn)于《大明本草》，根據(jù)文獻(xiàn)記載，它具有燥濕化飲、制酸止痛、益腎壯骨、收斂止血、消癰解毒斂瘡等功效，主治飲停脘痛、反胃、軟骨癥、耳流膿等癥。
雞蛋殼粉與胃舒平取等量值時(shí)，其水溶液的PH值是基本一致的，都是大于9，呈堿性，我們可以認(rèn)為雞蛋殼粉制酸的作用機(jī)制是以中和胃酸為主的。由此可見(jiàn)，蛋殼治療患者的反酸癥狀是有科學(xué)根據(jù)的。
雞蛋殼的治病妙招
1、雞蛋殼內(nèi)膜去黑頭
雞蛋殼內(nèi)層的那層膜，把它小心撕下來(lái)貼在鼻子上，等干后撕下來(lái)，這是去黑頭很好的方法。
2、使皮膚細(xì)膩滑潤(rùn)
可以說(shuō)，雞蛋從里到外都是外用美容的好材料。蛋殼也不例外。將蛋殼上附著的蛋清刮下放在一個(gè)干凈器皿中，加入一小勺蜂蜜和脫脂奶粉進(jìn)行攪拌，均勻呈糊狀即可用來(lái)敷臉，30分鐘后正常潔面。堅(jiān)持下來(lái)就可以發(fā)現(xiàn)面部肌膚更加細(xì)膩光滑。有黑頭的朋友可以揭下蛋殼中的內(nèi)膜當(dāng)鼻貼使用。
3、治小兒軟骨病
雞蛋殼含有90%以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質(zhì)，碾成末內(nèi)服，可治小兒軟骨病。
4、減輕胃痛
將雞蛋殼洗凈打碎，放入鐵鍋內(nèi)用文火炒黃(不能炒焦)，然后碾成粉，越細(xì)越好，每天服一個(gè)雞蛋殼的量，分2次～3次在飯前或飯后用水送服，對(duì)十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過(guò)多的患者，有止痛、制酸的效果。
5、消炎止痛
用雞蛋殼碾成末外敷，有治療創(chuàng)傷和消炎的功效。
6、治燙傷
在雞蛋殼的里面，有一層薄薄的蛋膜。當(dāng)身體的某一部位被燙傷后，可輕輕磕打一只雞蛋，揭下蛋膜，敷在傷口上，經(jīng)過(guò)10天左右，傷口就會(huì)愈合了。它的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是敷上后能止痛。
